19/04/2019
دجاج غسلتو وخليتو مرقد بملح و خل واحد مده باش تحيد ليه زفوره منو
عطريه نحتاجو ملعقه صغيره من كمون ، بزار ، تحميره ، كركم،ملح ،انا درت زعيتره تقدي ديرو أوريجانو و سودانيه انا متانكالهاش ومكانتش عندي تومه طريه درت جافه
با ش نسهلو علينا خدمه نقطعو خضره هي اولى نحتاجو بطاطا وفلفه خضراء وحمراء وصفراء و بصله
خضر نجمعوها كامله في بانيو
نديرو دجاج شويه زيت بلديه باش تلصق عطيره نديروها فوق جلده مابين جلده ولحم نستعملو نسف عطريه
عطريه لي بقات نضيفوها على خضر و كدلك زيت بلديه نتي وقياسك و خلطو مزيان
تانخدو طبسيل فران نستفو فيه دجاج من بعد خضر و نغطيه بورق اليمنيوم انا متنديرش ماء لانه تطيب في ماء ديال خضره و دجاج ندخلو فران لمده 60 دقيقه درجه حراره 180 من بعد بقاي طلي عليه حتي طيب
هاهي من طابت
wdkdm hg][h[ fhgoqv,hj
بغينا التشجيع اللبنات ممعناش طل وهرب هههه
تم التقييم حبيبتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra84 