السلام عليكم اخواتي هاد طµظ„طµط© سميتها بالإيطالية ragù ندوزو للمقادير:
1 بصلة
1 حبة خيزو
2 سيقان ديال الكرافس
ملح+إبزار+زيت+مطيشة محكوكة أو معلبة
الكفتة حسب عدد الأفراد
الطريقة: نقطعو البصلة وخيزو والكرافس رقيقة ونطحنوها مزيان ونشحروها فزويتة ومليحة وإبزار نزيدو الكفتة و مطيشة تكوون كتيرة شوية ونخليه يتيب على نار مهيلة راه كيجي بين بزاف
wgwm hggh.hkdh
تبارك الله عليك اختي والله يعطيك الصحة
احلى تقييم
احلى تقييم
تبارك الله عليك