صابلي بالنشا مداق ومنضر مصور أأأكيد

ونمزجها جيدا

من بعد كنضف الزبدة

ونمزجها مزيان مع طحين

وخيرا كنضيف البيض مخفوق

ونتيجة كنحصلو على عجينة متماسكة ورطبة

كنعمل منها كويرات كبار شوية

ونزلها فوق بلاستيكة

ونغطها كدلك ببلاستيكة كما هو واضح

(هد ه العملية كتسهل عليا العمل )

وكنبسط بالمدلك

كنزل بلاستيكة الفوقنية

وكنقطعو العجين بقالب يكون على شكل قلب كبير شيئا ما

نصف كنتركه كما في صورة

ونصف اخر

كنخد جهة اخرى من قالب ونعمل قلب صغير دخل القلب اللى عملنا

كنصفوها في لاطة بلا ما ندهنوها لان طµط§ط¨ظ„ظٹ معجون بالزبدة

من بعد ما طيب وتبرد

كنعملو على الوجه طµط§ط¨ظ„ظٹ خطوط بالشكلاط

ونرشها بسكر صقيل

وكنبدو نلصقو وحدة مع وحدة

اما بالكونفتير لفريز

او جولي ونكونو عملنا ليه الوان حسب رغبتنا

ملاحضة

اللى كيفضل طµط§ط¨ظ„ظٹ حلو يضيف سكر صقيل

لانو ما تتجيش حلوة كتجي ما ملحة ما حلوة بين وبين

وبالصحة وراحة