صابلي بالقرفة والكاكاو

9/05/2019 كيف حالكم البنات ؟؟ نتمنى يكون كلشي بخير وعلى خير هاد الصابلي سمعتو فالراديو وجربتو جا مزيون وبنين نبداو على بركة الله بالمقادير.. 250غ زبدة 120غ سكر جلاصي معلقة صغيرة من القرفة 2 معالق كبار كاكاو معلقة صغيرة من الخميرة شوي ملح دقيق تقريبا 400 غ وشكلاط للتزيين نخدمو الزبدة مع السكر حتى يتجانسو مزيان نخلطو الطحين والقرفة ظˆط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ والخميرة والملح ونضيفوهم على الزبدة شوي بشوي حتى تجمع لنا العجينة نعملوها فبلاستيك غدائي وندخلوها للتلاجة شي ساعة نخرجو العجينة من التلاجة ونطلقوها بالمطلق العادي من بعد ندوزو عليها بالمطلق المشرط فاتجاهين معاكسين نقطعو بالمرشم حسب الدوق نستفوها فالاطة وندخلوها الفران متوسط الحرارة كل وحدة وفران ديالا ههههه من تطيب وتبرد نغمسو نصفها فالشكلاط وهاهي من وجدت