شوفوا حلو ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† سهل وطيب
اخواتى هذا ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† سهل وكل ماكنمشي زياره كنديرة واخده معي والكل كيعجبلو يلا ط¬ط±ط¨ظˆظ‡ واعطوني ط±ط§ظٹظƒظ…
المقادير
4اكواب طحين
1كوب زبده او مارجرين
نصف كوب سكر
1ملعقه ظƒط¨ظٹط±ظ‡ خميره
1ملعقه ظƒط¨ظٹط±ظ‡ بيكنج باودر
2 بيض + ظپظ†ط¬ط§ظ† طظ„ظٹط¨
الطريقه
نخلط كل السوائل + الطحين +البيكنج بودر(مايزينا) تعجن جيدا على الطاوله حتي تصير مطاطيه واتركيها ظ„ظٹظ„ظ‡ بالثلاجه وثاني يوم طلعيها وخليها نصف ط³ط§ط¹ظ‡ وبعدين افرديها مستطيل كبير وقسميها مثلثاث واحشيها ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ولفيها ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© المعهوده خليها طھط±طھط§ط ط³ط§ط¹ظ‡ ثم ادهني وجهها ورشيها بالسمسم ودخليها ط§ظ„ظپط±ظ† و وتاكلوا بالهنا ط§ط¹ط±ظپ اني ط·ظˆظ„طھ الهدرة بس ظˆط§ظ„ظ„ظ‡ بسيطه وطيبه
1.jpg
a,t,h pg, hg;v,hs,k sig ,’df>> ach lhd.dkh gdgi lud hgtvk hg;v,hw,k huvt fhg[fk fhg’vdrm fdq jvjhp dgh pgdf [vf,i d,l vhd;l shui ugn tk[hk ,hggi k’df ,;g ‘,gj ;fdvi
