تخطى إلى المحتوى

شوصون بالموجود فالدار

السلام عليكم الأخوات

واحد ط´ظˆطµظˆظ† ديما كانديرو كايجيني زوين


كانتمنى يعجبكم


العجين:

– ربع كيلو زبدة
– نصف كيلو دقيق
– بيضة
– ملح
– بزار
– شوية زعتر مطحون
– معلقة زيت بلدية
– شوية خميرة الحلوة

نخلطو كلشي مزيان ونزيدو الماء حسب الحاجة.

الحشو:
– 2 بصلات كبار محكوكين.
– 1 حبة جزر محكوكة.
– 2 حبات قرع أخضر محكوكة.
– الطون حسب الرغبة أو سدر دجاج مقطع صغير أو كفتة أو فروماج محكوك حسب الموجود.
– شوية زيتون أخضر مقطع إذا وجد.
– شوية معدنوس
– ملح
– بزار
– شوية كامون
– شوية تحميرة
– شوية زيت رومية
– شوية زيت بلدية
– شوية ديال الحرور للي كايبغيه

كانديرو البصل تتشحر شوية مع الزيت وجميع التوابل في مقلاة
كانزيدو عليها الجزر،
ملي كايذبالو مزيان

كانزيدو عليهم القرع الأخضر


كانحركو مرة مرة حتى ينشف الخليط من الماء ويتحمر شوية


كانزولوه من فوق النار وكانضيفو الطون أو الاختيارات الي ذكرنا مع الزيتون الأخضر وكانخليوه يبرد

وكانعمروا به الشوصون ديالنا
كاندهنوه بالبيض ونطيبوه على نار مهيلة في فرن مسخن مسبقا
chausson-small.jpg
كايجي لذيذ


جربوه وردو عليا الخبار

a,w,k fhgl,[,] thg]hv ll;k Hoj Hojd hggi hg,wtm hojd jfhv; jfhv; hggi ugd; merci a;vh ugn ugd;

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته الشروق
تبارك الله عليك أختي جاك غزال الشروق

ننتظر منك المزيد إن شاء اللهالشروق
الشروق

شكرا

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك
اختي بغيت نسولك العجينة درتي العجينة المكسرة

تبارك الله عليك أختي جاك غزال الشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة التهامي الشروق
تبارك الله عليك
اختي بغيت نسولك العجينة درتي العجينة المكسرة

هي بحال العجينة المكسرة تقريبا غير هادي كاتجي جامعة راسها ويلا مالقيتش البيض كاندير غير زيت العود
مرة ننسى البزار مرة ندير فيها الخردل la motarde
مرة مانديروش كانتصرف كيما بغيت

الله يوفق الجميع لما يحبه ويرضاه

شكرا

تبارك الله عليك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.