السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… و رحمت ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى و بركاته
عزيزاتي انا عضوة جديدة و ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ظ…ظ†طھط¯ظ‰ راءع وانتم اروع ليست مجاملة والله
و اول مشاركتي ستكون : طبق الشورما المجرب كدا مرة منقول من واحد المنتدى
مجرب ماشي مرة ماشي جوج كيف كنكولو ظˆط§ظ„ظ„ظ‡ كيطلع راءع جربوه او ردو علي لخبار
اسفة جدا ما عندي صور
المقادير:
3 قطع صدور الدجاج مقطعة طوال او رقاق ماشي طوال بزاف
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة من الخردل(moutarde)
ملعقة كبيرة من الزبدة
شوية الملح
شوية البزار
شوية الفلفلة الحمرة الحلوة
شوية راس الحانوت
ضرس توم محكوك
نصف عصير حامضة
2 معالق كبار زيت
الطريقة :
ترقد شراءح الدجاج في الخليط المكون من المقادير المدكورة سابقا و تترك لمدة ساعتين او اكتر باش تتشرب مزيان او من بعد طيبها ف المقلة ديال تفال مع التحريك او ندخلوها الى الفرن حتى الطيب او نقدموها مع المطيشة دواءر او البصل حتى هو دواءر او الخيار المخلل او مانساوش المهم الخبز العربي
او بالف صحة او هنا
من بعد نعطيكم طريقة الخبز العربي دبا سلام الخدمة تبعاني
a,vlh ,hggi hpsk lk hg[hi. hggi hgg,hjd hglkj]n hghovdk hldk hgsghl hgsghl ugd;l hg,wtm hojd hkj/hv hrvf fhv; hggi td; jr]dl d]d []d] d]d; vhzu ahx shigm ugn ugd;l tvwm ,hk ,vplm ,td
مشكوووورة اختي ام محمد امين على الوصفة وان شاء الله نجربها في اقرب فرصة مواتية اما عن المنتدى فهو رائع بمثيلاتك اللواتي يتفانين في تقديم مايفيذ الاخرين
تحياتي وفي انتظار كل جديد من يديك
و الوصفة لي نحطها غادي نجربها اولا عاد نحطها للاستفادة منها
ان شاء الله نكون عند حسن الظن
اختكم ام محمد امين
و مرحبا بيك معنا و إن شاء الله تفيدي و تستفيدي و كيف م اقالت حبيبتنا الواثقة بالله المنتدى رائع بمثيلاتك اللذين لا يبخلون علينا بالجديد[/align]
شكرآ لك أختي أم محمد أمين علي هده ألوصفة جربتها إنها لديدة كنت نشرها جاهزة
ولأن مين عرفت ألوصفة نبقي نديرها تبر ك ألله عليك .
شكرآ
جزاك الله خيرا اختي اكيد حسن الجاهزة لان كل اكل البيت صحي و الحمد لله و يا ريت تزودينا بطريقة الخبز العربي
أختي الفاضلة ام محمد امين بارك الله فيك على الوصفة ساهلة واللذيذة والله يعطيك الصحة
[img]ا[/img]
الله يسلم يديك أختي على هاد الشهيوة اللذيذة ، سبق لي ديرتها وتحماقو عليها وليداتي
و ان شاء الله غادي نكتب ليكم وصفات اخرى جد سهلة و نتمنى نكون
عند حسن ضنكم
تحياتي
تسلم الأيادي