تخطى إلى المحتوى

شهيوة رفيعة مابين توركيا والمغرب

الشروق oum hedayah 7-16-2019 رمضان الكريم على الأبواب وكل عام وأنتم بخير والمائدة المغربية غنية بشهيوات في هذا الشهر ، فقلت علاش مانفكروش فشي أشكال جديدة حتى ولوماكانتش أصلا من المطبخ المغربي ، وهذه وصفة في الأصل توركية لكن حاولت نغير فيها بعض المقادير وماطلقت منها حتى خليتها عربية ههههههههههه الشروق الشروق الشروق نصف كيلو سمك أبيض فيلي ، بصلة مشلضة ٥٠٠غ ورقة بسطيلة أنا كنستعمل التوركية( احنا فالغربة) ثلاث حبات بطاطا مسلوقين ، سبع صوابع سوريمي ، بيضة ١٠٠غ جبنة مبشورة ، ٣ مثلثاث جبنة طرية باقة معدنوس ، ١م، ك عصير الحامض ٢درسين ثوم ، ١م،ص بابريكا ، ١م،ص فلفل حار نصف م،ص كامون لاأكثر لأنه يطغى على جميع العطرية ١م،ص ملح ( وممكن استبداله بمكعب مرق السمك) ٢م،ك زيت الزيتون ، وزيت للقلي الشروق نذبل البصل فزيت الزيتون الشروق ثم نضيف فيلي السمك والبهارات والمعدنوس الشروق الآن نضيف البطاطا مهروسة الشروق ثم صوابع السوريمي مقطعة دوائر الشروق من بعد البيضة ومثلثات الجبنة الطرية الشروق نمهل النار ونضيف الجبن المبشور الشروق وفي الأخير ملعقة كبيرة ديال الحامض الشروق ناخدالورقة ونحط فيها مقدار من الحشو الشروق نبدا نلفها وندهن قمة الهرم بخليط الماء والطحين الشروق وهاهو شكلها من بعد ما لفيتها الشروق نقليهم فالزيت على نار متوسطة الشروق وهاهما الصويبعات واجديننتمنى يعجبوكم وعواشر مبروكة

aid,m vtdum lhfdk j,v;dh ,hglyvf

تبارك الله عليك باينين لذاذ الله يعطك الصحة اختي

الشروق

تبارك الله عليك

شـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكرا لك عزيزتي

الشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشتاقة الى الفردوس الشروق تبارك الله عليك باينين لذاذ الله يعطك الصحة اختي الله يبارك فيك حبيبتي ويحفظك من كل شر

الشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nahrawane الشروق الشروق الشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wisal13 الشروق تبارك الله عليك نورتي موضوعي عزيزتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.