شهدة ولا وريدة المهم لديييييييييييييييييييدة

جبتلكم اليوم ط´ظ‡ط¯ط© مكتخطانيش من الدار كتجي هشيشة ولديدة فنفس الوقت اوا نخليكم مع المقادير والصور
وشجعوني راه ختكم يالاه اول مرة
العجينة :
-نصف كيلو فينو+فورص؛
-شوي زبدة مدوبة ؛
-شوي خميرة معجونة ؛
-شوي ملح ؛
-1/2 كاس حليب .
الطريقة : كنعجنو الكل مزيان بحال لمسمن بالماء الداقئ و كنديروه كويرات في حجم المشمشة على هذا الشكل :
PC290240.JPG
من بعد نسرحوهوم بالزبدة بشكل طولي ونديرو فطرفهم الفرماج او الكاشير حسب الذوق على هذا الشكل:
PC290244.JPG
و نعقدوهم على شكل وريدة:
PC290250.JPG
ومين يخمرو ندهنوهوم بالبيض و ندخلوهوم فالفران حتى يتحمرو على هاد الشكل:
[attach]PC290254.JPG[/attach]
ملحوظة : انا تندير وحدة كاشير او وحدة فرماج او بصحة او راحة.

ai]m ,gh ,vd]m hglil g]ddddddddddddddddddd]m hggil aidm ,vdpm