السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
سمعت على ط·ط±ظٹظ‚ط© لصنع التونة من الكابيلا الماكرو ط´ظƒظˆظ† ط§ظ„ظ„ظٹ ظƒطھط¹ط±ظپ الطريقة
و جزاكم الله خيرا
a;,k hggd ;juvt ‘vdrm ulg hg’,k fhglk.g ugl
لتحضير السمك مثل السمك المعلب
سمك التونة مرقد مثل التون المعلب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة romaysati 
سمك التونة مرقد مثل التون المعلب
شكرا اختي لكن انا سمعت انها كتكون بسمك كابايلا كنتمنى اللي عارفة الوصفة تكتبها لي و ليها جزيل الشكر و العرفان
راها كتكون حتى بالانشوبه كانتمنى البنات الى عرفو كيفاش مايبخلوش علينا الله يجازيهم بخير
سمك التونينة تنقولولو /كبايلا/
تنسلقو السمك بعد التنضيف وازالة الراس بالماء والملح وورقةالرند
وتنزولولو الجلد والحسك وتنعملو غير الهبرة في طنجرة وتنعملو ليه الملح والرند والزيت المائدة حتى يغطيه وتنخليوه يغلي شوية وتنحتافضو به في الثلاجة يكون نغطي بالزيت
والشطون او السردين
تنضفوه ونزولو لو الشوك ونعملوه في الكوكوط ونضيفولو
لكيلو سمك كاس زيت المائدة وزيتون مخلطين+ملح+وريقات الرند +السودانية مزاود من عند العطارتكون يابسة +كاس ماء +م ك عصير حامض
على نار هادئة حتى تنشف يبقى غير الزيت
تنسلقو السمك بعد التنضيف وازالة الراس بالماء والملح وورقةالرند
وتنزولولو الجلد والحسك وتنعملو غير الهبرة في طنجرة وتنعملو ليه الملح والرند والزيت المائدة حتى يغطيه وتنخليوه يغلي شوية وتنحتافضو به في الثلاجة يكون نغطي بالزيت
والشطون او السردين
تنضفوه ونزولو لو الشوك ونعملوه في الكوكوط ونضيفولو
لكيلو سمك كاس زيت المائدة وزيتون مخلطين+ملح+وريقات الرند +السودانية مزاود من عند العطارتكون يابسة +كاس ماء +م ك عصير حامض
على نار هادئة حتى تنشف يبقى غير الزيت
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rim2019 سمك التونينة تنقولولو /كبايلا/
تنسلقو السمك بعد التنضيف وازالة الراس بالماء والملح وورقةالرند
وتنزولولو الجلد والحسك وتنعملو غير الهبرة في طنجرة وتنعملو ليه الملح والرند والزيت المائدة حتى يغطيه وتنخليوه يغلي شوية وتنحتافضو به في الثلاجة يكون نغطي بالزيت
والشطون او السردين
تنضفوه ونزولو لو الشوك ونعملوه في الكوكوط ونضيفولو
لكيلو سمك كاس زيت المائدة وزيتون مخلطين+ملح+وريقات الرند +السودانية مزاود من عند العطارتكون يابسة +كاس ماء +م ك عصير حامض
على نار هادئة حتى تنشف يبقى غير الزيت
تنسلقو السمك بعد التنضيف وازالة الراس بالماء والملح وورقةالرند
وتنزولولو الجلد والحسك وتنعملو غير الهبرة في طنجرة وتنعملو ليه الملح والرند والزيت المائدة حتى يغطيه وتنخليوه يغلي شوية وتنحتافضو به في الثلاجة يكون نغطي بالزيت
والشطون او السردين
تنضفوه ونزولو لو الشوك ونعملوه في الكوكوط ونضيفولو
لكيلو سمك كاس زيت المائدة وزيتون مخلطين+ملح+وريقات الرند +السودانية مزاود من عند العطارتكون يابسة +كاس ماء +م ك عصير حامض
على نار هادئة حتى تنشف يبقى غير الزيت
شكرا على هاد المعلومات استفدت منهم بزاف جزاك الله خير اختي