شكلاط لدهن الكريب

هاد الشكلاط خديتو من كتاب رشيدة امهاوش اٍلا عقلت و جربتو و جا زوين و كثير أنا دهنت به ط§ظ„ظƒط±ظٹط¨ و أنتم لكم الإختيار

معلقة صغيرة مايزينة
معلقة صغيرة كاكاو
كاس صغير حليب
150غ ط´ظƒظ„ط§ط· أسود
معلقة صغيرة زبدة
معلقة صغيرة ماء الزهر
1 فاني
معلقة كبيرة سكر كلاصي

نعمل الزبدة و الشكلاط و ماء الزهر و فاني و السكر كلاصي فوق البوطة على نار مهيلة حتى يذوبو

و من بعد ما يذوبو

نخلطو المايزينة مع الكاكاو مع الحليب مزيان

و نزيدوهم على الخليط الأول و نخليوهم يعقدو مزيان

و من بعد ما يعقد نطفيو عليه

و ها هو بالصحة و الراحة

a;gh’ g]ik hg;vdf