اليوم حبيباتي جبت ليكم شوربة عزيزة عليا بزااااف وعلى سندس حتى هي بصح راه فعلا تتجي لذيذة ومغذية في نفس الوقت أنا عن نفسي القرع الاحمر ماتيعجبنيش ولكن بهاد الطريقة تنستهلكو بطريقة كبيرة
شوربة القرع الأحمر
كمية من القرع الأحمر
بطاطا
البصلة
الملح الإبزار شوية القشدة الطرية أو الحليب أو الفرماج
ضامة البنة
الطريقة:
تنشحرو البصلة مع شوية الملح في الزيت أو الزبدة لأنها تتوالم بنة القشدة
تنزيدو عليها بطاطا ونزيدو نشحروا
نضيف القرع مقشر ومقطع ونشحرو مازال شوية حت يذبال الكل
نضيفو ضامة البنة والماء طايب أو إذا كان متوفر لينا مرق خضر أو لحم بلا مانكترو لأن الخضر دغيا تتطيب
تنخليو داك الخضيرة حتى تطيب ونيدو عليها إما القشدة أو الحليب أو الفرماج
ونطحنوا كلشي مزيان و إذا كانت باقية محتاجة للسوائل نضيفو الماء طايب ونرجعوها تغلى غير شوية ونحيدوها الجهد اللي غير تطلع فيها الغلية
ونقدموها مزينة بشوية القشدة ونرافقوها مع التمر والشباكية راه تتوالم المذاق ديال الحلاوة
بالصحة والراحة
[/frame]
avfm fhgrvu hgHplv fhgw,v hglolv
تبارك الله عليك غزالة والله يعطيك الصحة
في امان الله
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك صحة أختي تبارك الله عليك
هادي شحال أو أنا كانقلب على وصفات ديل قرع الله يخليك وكندن راها تكون مغذية حتى لبنتي
جزاكي الله خيرا
[/frame]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a woman 
الله يعطيك صحة أختي تبارك الله عليك
هادي شحال أو أنا كانقلب على وصفات ديل قرع الله يخليك وكندن راها تكون مغذية حتى لبنتي
جزاكي الله خيرا
[/frame]