المقادير.
نغسل الجلتان جيدا بالماء .نصيف له الماء الكافي ونضعه فوق النار ونزيل الرغوة مرة مرة ثم نصيف البصلةمشلظةومطيشة مشلظة الثوم القسبور والمعدنوس والملح والكامون والتحميرة والابزار والزيت البلدي . لما تنضج نطجنها وتفدم في الزلايف
بالصحة والراحة في هدا البرد.
avfm hg[gfhk hgdhfs
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه