السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
المقادير
شرائح من ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ مقطعة على شكل طولي رقيق
علبة من الفطر الماكول
بصلة+زبدة
ملح +ابزار
1م ك الزبدة
1م ك الفرص
كاس الحليب+3 م ك القشدة الطرية
الطريقة
المرحلة الاولى
نشحر البصلة مع الزبدة حتى تنزل نضيف الفطر ثم ط´ط±ط§ط¦ط ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ نضيف الملح و الابزار
نقليو الكل مزيان الى ان ينضج
نديروه في مصفات حتى يتسقطر
المرحلة الثانية
ناخد الزبدة ندوبها نزيد عليها الطحين من بعد نضيف الحليب حتى تعقد
نضيف الشرائح على الصلصة نحرك الكل ثم نضيف القشدة
نشحر البصلة مع الزبدة حتى تنزل نضيف الفطر ثم ط´ط±ط§ط¦ط ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ نضيف الملح و الابزار
نقليو الكل مزيان الى ان ينضج
نديروه في مصفات حتى يتسقطر
المرحلة الثانية
ناخد الزبدة ندوبها نزيد عليها الطحين من بعد نضيف الحليب حتى تعقد
نضيف الشرائح على الصلصة نحرك الكل ثم نضيف القشدة
و بالصحة والراحة
avhzp hg]d; hgv,ld fhgra]m
شكرا اختي على الوصفة
تبارك الله عليك
شكرا اختي على الوصفة
شكرا على الوصفة