كيلوفورص زلافة زنجلان محمر ماشي بالزاف و مطحون مزيان ومغربل معلقة ص قرفة معلقة ص نافع نص معلقة ملح نصف كاس خل كأس زيت مخلطة بلدية ورومية وكاس الزبدة مدوبة من الاحسن سنطرال زعفران صفر بيضة قرعة ماء الزهر خمارة قبصة خميرة العجينة كنخلط النواشف في الليل ونرمل مع الزيوت وفي الصباح كنزيد اصفر البيضة الخميرة غير قبيصة وندفي الخل والزهر والزعفران ونخلط العجين وندك كنقطع العجين ونطلق ونخدم كل طرف بحال باط فويطي ونغطي ببلاستيك ترتاح ونبدى نطلق ونشكل ومنين نسالي نبدا نقلي نعسل في عسل يكون تقيل بالزاف باش يلصق في الشباكية ومانشحتش وبارد ونصفي ونرش بالزنجلان الزيت تكون سخون وننقص في القلي باش متخطفش وتقلى على خاطرها كنرمل المقادير الناشفة بالليل بالزبدة والزيت 
في الصباح دفيت الخل وقرغة الزهر وزدا صفر بيضة ودلكت 
قطعت وطلقت وطويتها باش كتحي مورقة ومجعبة 
وستفت في لبواط وفرقت بين كل طبقة بالبلاستيك والى المجمد 
afh;djd fkdkm iadam lug;m ,ahvfm hgusg
تبارك لله عليك أختي شباكية ولا أروع الله يعطيك الصحة ،
شكرا حبيبتي
تبارك الله عليك تسلم أيادي عجبتني
تبارك الله عليك جات فوقتها
تبارك الله ماشاء الله شباكية دايزها الكلام متشربش ليك فالفريكو تبقا ليك هكاك مقرمشا باغا نسولك درتي غير بالمدلك ولا ماكينة
كتبقى كيفا هي ماكيوقعلها والو طلقت بالمدلك ومرة مرة نتفكر الماكينة ونخدمها شوية وننساها تاني هههه كل طرف يتخدم ومن الاحسن يكون صغير باش تغلبي عليه وماتبقاش تضيع العجينة 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الحق 
تبارك الله ماشاء الله شباكية دايزها الكلام متشربش ليك فالفريكو تبقا ليك هكاك مقرمشا باغا نسولك درتي غير بالمدلك ولا ماكينة
خاص العجين تكون رقيقة باش كتجعب
اوكي حبيبا بالنسبة للعسل كتشريه ولا كتصايبيه عطيني طريقتك
تبارك الله ما شاء الله باينة تشهي بغيت نسولك الله يخليك واش يلا درتها فالمجمد من هنا لرمضان تبقا زوينة؟؟ و لعسل فاش طفيتي الشباكية سخنتيها ولا باردة حيت ديما عندي مشكل تفوت مدة و تنشفلي من العسل ؟و شكرا مسبقا ختي