سندويتشات ط§ظ„طھط§ظƒظˆ
المقادير والطريقة معاً :
مقادير الخبز:
كوبين دقيق + نصف ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© بكن باودر +ملح +ماء للعجن
نجمع ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± مع بعض جيدا الى الحصول على ط¹ط¬ظٹظ†ط© لينة نشكلها كوريرات طµط؛ظٹط±ط© ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة……..
ثم نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة
(( ظٹظ…ظƒظ† تاكلونها وهي ساخنة مع جبن ومربى مممم ظ„ط°ظٹط°ط© ..))
حشوة الخبـــز :
صدر ط¯ط¬ط§ط¬ + شوي بابريكا + فلفل اسود + بهارات ظ…ط´ظƒظ„ط© + ملح + بصل جوانح+فلفل الوان + افوكاتو+ جبن شرائح
الطريقة
في ط§ظ„ط²ظٹطھ نحمر ط§ظ„ط¨طµظ„ ثم ظ†ط¶ظٹظپ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والفلفل ظ†ط¶ظٹظپ البهارات ونترك ط§ظ„ظƒظ„ يستوي في ظ‚ظ„ظٹظ„ من ط§ظ„ظ…ط§ط، ….لمايتبخر كل ط§ظ„ظ…ط§ط، ….
نحشي ط§ظ„ط®ط¨ط² بالحشوة ونضيف الافوكاتو شرائح والجبن ونلفها ……
نضعها في طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ظپط±ظ† وندخلها ط§ظ„ظپط±ظ† الساخن 5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ فقط كي تدوب الجبنة ….
وقدميها بالعافية
sk],djahj hgjh;, lgurm g`d`m la;gm hglhx hglrh]dv hgfwg hgof. hg][h[ hg.dj hgtvk hg;g fuq f;k dl;k [fk ][h[ ]rhzr shum wdkdm wydvm ugn u[dkm tr’ kqdt rgdg

