comic sans MS”>
السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته
احببت ان اقدم لكن انيقاتي طريقتي في طبخ سمك ط§ظ„طµظ†ظˆط± او الصلور او سيغاغ
كما يسميه البعض ارجو ان تعجبكن طريقني وتجربنها ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡
المكونات هي
سمك ط§ظ„طµظ†ظˆط± مغسول جيدا بالملح والخل
نحتاج الى بصل حسب كمية الصنور
ملح مع مراعاة مقدارها يعني القليل منها .ابزار. زنجبيل.زعفران حر. ملون صناعي.قرفة.بقدونس
.مربع الزعفران.وكمية من الزبيب.وكاس من الزيت.
الطريقة
نتبل السمك قبل ذلك بجميع المكونات لمدة لاباس بها وان كان لليلة من قبل كان احسن
الا الزيت نتركه للاخر ثم نضع السمك في الطنجرة ونضيف البصل ونترك الكل على نار هادئة
وعند اقتراب النضج نضيف الزبيب وللامانة انا اضيف قطعة سكر واعمل اطراف ط§ظ„طµظ†ظˆط± في الفرن لتتحمر
واترك البصل حتى يتعسل جيدا والصور توضح ذلك وعلى بركة الله
اتمنى ان ينال الطبق اعجابكن وتحياتي
sl; hgwk,v f’vdrjd hgohwm pwvd ghkhrm ,hghkdrhj 000 hglv,v hggi hgslk hgsk,v hg’vdrm color comic hkh fsd’ frhj font odvh [.h;k dwvo sans size ugn tqg;
ثم الثتبيث و التقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى ام صلاح الدين 
ثم الثتبيث و التقييم
بارك الله فيكي مشرفتي المحترمة شكرا وتحياتي
تبارك الله عليك خالة نجاة شهيتيني فيه منييييييييييمتا مكليتو
تم تعديل الصورة جزاك الله كل خير على المشاركة
وشكرا مشرفتي الغالية على تعديل الصورة وشكرا
مع احلى تقييم