السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اقدم لكم طريقة ط³ظ„ط·ط© الزهره ظˆط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظٹ جدا جدا سهله وتنفع تكون من المقبلات
مقادير السلطه
زهره
بروكولي
ثوم
ذره
خس
ليمون
خل
زيت زيتون
مقادير الصوص
زبادي
مايونيز
ثوم
ليمون
ملح
الطريقه
نقطع الخس وونلخبط معاه ذره ونحط زيت زيتون+ليمون+خل (كله حسب الرغبه)
نضع زبده على النار
ثم نضع الزهره ونقلبها جيدا
نغطيها حتى نعطي مجال للزهره انها تلين
نرفع الغطاء ونضع البروكولي ونقلبه
نضع الثوم على النار
ثم نلخبطهم ونقلبهم كلهم مع بعض
نغطيهم مره اخرى نعطي فرصه للكل انه يلين
خلال الانتظار نعمل الصوص
زبادي + 2 ملعقه كبيره مايونيز+ نص ليمونه+ شوية ملح
ونلخبطهم بالشوكه مش بالخلاط لانه الخلاط حيخلي قوامها سائل جدا واحنا نبغاها كثيفه
نضع في صحن التقدديم الخس والذره اللي حضرناها سابقا
ثم نضع الزهره والبروكولي
ونضع فوقهم الصوص بالكميه اللي نحبها
وبالهناء والعافيه..
sg’m hgrvkfd’ ,hgfv,;,gd
تبارك الله عليك
لا تحرمين من جديدك غاليتي
تبارك الله عليك اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لجيـــــــــن 
شكرا على المرور أختى لجين
تسلم الأيادي
الف شكر