السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظˆط¨ط±ظƒط§طھظ‡
مقادير هده ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© هي
نص ظƒظٹظ„ظˆ قرغة خضرة الطويلة(الكرجيط)
رابعة طµط؛ظٹط±ط© زيتون اخضر ظ…ظ‚ط·ط¹ رقيق
ثوم قبطة ط§ظ„ط±ط¨ظٹط¹ ملح ابزار فلفل ط§طظ…ط± حلو (تحمرة)
شوي الهريسة(اختيارية)
2معالق كبار زيت الزيتون
ملاحظةيمكن تعويض الثوم ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„
ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط©
نبخر ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ط© فالكسكاس بعدما نكن قطعناها ط±ظ‚ظٹظ‚ط© من بعد ندرها فالمقلى مع العناصر الاخرى
حتى تشرب ط§ظ„ط¹ط·ط±ظٹط© ظ…ط²ظٹط§ظ† نقدمها ط¨ط§ظ„طµطط© ظˆط§ظ„ط±ط§طط© مزوقة بالزتون ظ…ظ‚ط·ط¹ دوائر
sg’m hgrvu hghoqv v,um l.dhk luhgr ;fhv lr’u hggi hgvfdu hgsghl hgsghl ugd;l hgsg’m hgu’vdm hg’vdrm hg’,dgm hgrvum hplv fhgfwg fhgwpm ,hgvhpm pg, vrdrm wydvm ugd;l i]i ,fv;hji ,vplm ;dg,
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .