تبث في : 07/05/2019
من طرف : Romaysati
السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
حبيباتي ان شاء الله
تكونو كلكم بخير و على خير
اليوم غنقدم ليكم ط³ظ„ط·ط© اقتصادية و سهلة و فنفس الوقت لذيذة و صحية
بطعم مميز للي عزيز عليهم الحمص
و هي ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„طظ…طµ ط¨ط§ظ„طط§ظ…ط¶ و سكنجبير
نخليكم مع المقادير و الطريقة
المقادير:
حمص مرطب و مسلوق او مفور
حامض
معدنوس
سكنجبير طري
ثوم
ملح
كامون
زيت زيتون
الطريقة:
طبعا كلكم كتعرفو ترقدو ط§ظ„طظ…طµ انا كنحفظو فقريعة مرقد فالثلاجة و كنغير الماء كل اسبوع
باش يبقى ديما عندي ط§ظ„طظ…طµ مرقد جاهز للإستعمال
فهاد الوصفة ممكن تسلقو ط§ظ„طظ…طµ او تبخروه فالكسكاس حسب ذوقكم
انا كنفضلو مبخر كيكون طعمو افضل
ويلى معنديش الوقت كنسلقو فالكوكوط باش يجهز دغيا
بعد ميطيب و يتنشف ممكن تستعمليه بقشورو او تقشروه
شخصيا كنخليه بالقشر لانه مفيد و كيعجبني
كنجهزو خلطة الثوم و السكنجبير الطري
كنقيو الثوم و نقطعوه و كذلك عرق السكنجبير الطازج كناخذو منو قياس ملعقة صغيرة
و كنطحنوهم او ندقوهم او نحكوهم
و نشلضو المعدنوس
ثم كنخلطو الكل مع بعض
الحمص مع خلطة ط³ظƒظ†ط¬ط¨ظٹط± و الثوم و رشة كامون و ملح و قياس 2 معالق عصير حامض
و المعدنوس مشلض و ملعقة زيت زيتون
و هاهي السلطه جازة
كنزينوها بالمعدنوس و ترونش حامض و للي كيبغي زيت الزيتون يزيد خويط منها فوق السلطة
التقديم :
نقدموها بالصحة و الراحة
و لا داعي نقول انها ط³ظ„ط·ط© كتشبع مزيان و مذاقها مميز
و بالصحة و الراحة
ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ تعجبكم الوصفة و تجربوها
و طريقة جديدة لتقديم الحمص
و بإذن ط§ظ„ظ„ظ‡ نحط ليكم طرق اخرى
لتقديم اطباق بالحمص تنوعو بيها وصفاتكم
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتن في رعاية الكريم
اختكن أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
sg’m hgplw fhgphlq , s;k[fdv ;dt hguh]m lk ;,.dkjd hggi hgdHs hgpfdfm hgyhdm comic jfhv; jfhv; hggi ugd; font vhzum sans size ugd; ,wtm
تسلم الايادي
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكن جميعا حبيباتي
كل باسمها
ردودكن فرحاتني
الله يفرح قلوبكم
و يجزاكم عني خيرات الدارين
على دعواتكن الطيبة ياطيبات
الله لا يحرمني منكن
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكن جميعا حبيباتي
كل باسمها
ردودكن فرحاتني
الله يفرح قلوبكم
و يجزاكم عني خيرات الدارين
على دعواتكن الطيبة ياطيبات
الله لا يحرمني منكن