سباكيتي بالبشاميل

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±ط­ظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظˆط¨ط±ظƒط§طھظ‡
الله ظٹط¬ط§ط²ظٹظƒظ… ط¨ط®ظٹط± ط¨ط؛ظٹطھ ظ†ط¹ط±ظپ ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ط¹ط¯ط§ط¯ طبق ط§ظ„ط³ط¨ط§ظƒظٹطھظٹ ط¨ط§ظ„ط¨ط´ط§ظ…ظٹظ„ في الفرن
و ط´ظƒط±ط§ مسبقا

---

sfh;djd fhgfahldg lsfrh hggd hggi hgsghl hgsghl ugd;l hgsfh;djd hg.dj hg.dj,k hg’vdrm hojd hu]h] fodv fydj ]dhg d[h.d;l a;vh ugn ugd;l ,fv;hji ,vplm kuvt ‘fr ‘vdrm

اختي انا نقول ليك الطريقة اللي كنعمل
اولا كنشحر شوي بصل مع الزيت ونزيد طماطم +التوابل +معدنونس +كفتة نطيبهم ونخليها على جنب
ثانيا كنصاوب لاصوص بيشاميل وكنسلق السباكيتي مع شوي ملح وزيت الزيتون ونصفيها ثم كنزيد عليها شوي لاصوص بيشاميل
من بعد كناخد المول ديال الفران وكنعمل تفريشة الاولى ديال السباكيتي ونفرغ من فوقها خليط البصل والطماطم والكفتة ثم نزيد السباكيتي اللي بقات
ومن الفوق نفرغ لاصوص بيشاميل اللي بقات
يمكن تزيدي شوي فروماج محكوك
وكندخلها للفرن
بالصحة والراحة

شكرا اختي بزاف
واش ممكن تعطيني طريقة لاصوص بيشاميل
و تقبلي خالص شكري

بالنسبة للبيشاميل
راها ساهلة
كناخد 2 معالق زبدة ونزيد عليهم 2 معالق دقيق فورص ونوضعهم في كاسرولة فوق النار ونحرك بما داب الدقيق في الزبدة وكنبدا نضيف 1/2 لتر حليب وانا كنخلط حتى كيبدى يعقاد الخليط ثم كنزيد شوي ملح وابزار وشوي الكوزة محكوكة وهاهي البيشاميل وجدت.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .