إلى كنت تتولي على حرشة المقلة لتطيب فوق البوطة دري فيها شوية خمرة معجونة وخليها تخمر شوية هذا هو تيخليها جي رطبة
جمعيها بالحليب
بارك الله فيك أختي ،غادي نجربها وقلي عفاك فين نحتافض به ويبقى رطب
اختي الخميرة ديال الحلوى هي لي كتخلها رطبة شوفي اختي هاد المقادير
هادي طريقتي اللي كنديرا ديما كندير سميد والملح وخمارة , وشوية سكر نخلط كلشي وكندير زيت الكافي ونرملا مزيان ونخوي الما كنجريها شوية ونخليها تشرب وندهن المقلة ونرشا بسميد وانا كندير الحرشة فمقلا باردة مللي تشرب كتب ن لك رطبات كندوز فيها يدي ونخويها فالمقلة باردة ونقادا مزيان وكنستاعن بسميد ونخليها طيب ومكنجهدش العافية لتحرق مللي نحس بها طابت كنحرك المقلا كنلقى الحرشة كدور ويعني مالاسقاش كنقلبا بشي غطاية ملسا وكنضيف نقيطة زيت بش كتجي محمرة ونهر اللي نبغي نحلق عليها كنضيف الحليب او البيض او زبدة لكن تقريبا ديما نفس المداق مكيتغيرش
هادي طريقتي اللي كنديرا ديما كندير سميد والملح وخمارة , وشوية سكر نخلط كلشي وكندير زيت الكافي ونرملا مزيان ونخوي الما كنجريها شوية ونخليها تشرب وندهن المقلة ونرشا بسميد وانا كندير الحرشة فمقلا باردة مللي تشرب كتب ن لك رطبات كندوز فيها يدي ونخويها فالمقلة باردة ونقادا مزيان وكنستاعن بسميد ونخليها طيب ومكنجهدش العافية لتحرق مللي نحس بها طابت كنحرك المقلا كنلقى الحرشة كدور ويعني مالاسقاش كنقلبا بشي غطاية ملسا وكنضيف نقيطة زيت بش كتجي محمرة ونهر اللي نبغي نحلق عليها كنضيف الحليب او البيض او زبدة لكن تقريبا ديما نفس المداق مكيتغيرش
اختي فعلا خمارة الحلوى هي لي كتخليها رطبها وكتلاحظي بانه الا كترتي خميرة الحلوى الحرشة كتفتت كاع ماشي غير ترطاب يعني شدي قياسك.نعطيك واش كندير فالحرشة ديالي كتجي روعة.زلافة ونصف سميدة.1 خمارة حمراء.الزبدة والزيت باش ترملي على حساب لي يكفيك وجودي شوي بالزبدة باش تجيك لذيذة.شوي سنيدة والملح.جمعي بالماء عادي وقرصيها في السميدة ورميها في المقلة لي تكوني سخنتيها من قبل.راه دغيا كطيب وتحمار
أنا كنطيب الحرشة في الفرن كتشي غزالة كنستعمل2 خميرة الحلوة وحتى شوية من المعجونة،نص كيلو سميدة رقيقة،رابعة فورص،نص كاس زيت، نص كاس زبدة مذوبة،2بيضات كاس ونصف سنيدة، 1فاني، نافع بلدي ،نخلطو كلشي ونزيدو كاس حليب وتكون خفيفق شوية، سميدة غليظةمخلطة مع شوية الكوك للتفناد، نصنع عرات صغيرة بحال غريبة وندخلها للفرن نسلط النار على الوجه أولا باش تشقق ثم من الأسفل، كتجي حرشة راقية وغزالة، إلى عجباتكم دعيو مع بنتي بالشفاء.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounia maaroufi 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounia maaroufi اختي الخميرة ديال الحلوى هي لي كتخلها رطبة شوفي اختي هاد المقادير
هادي طريقتي اللي كنديرا ديما كندير سميد والملح وخمارة , وشوية سكر نخلط كلشي وكندير زيت الكافي ونرملا مزيان ونخوي الما كنجريها شوية ونخليها تشرب وندهن المقلة ونرشا بسميد وانا كندير الحرشة فمقلا باردة مللي تشرب كتب ن لك رطبات كندوز فيها يدي ونخويها فالمقلة باردة ونقادا مزيان وكنستاعن بسميد ونخليها طيب ومكنجهدش العافية لتحرق مللي نحس بها طابت كنحرك المقلا كنلقى الحرشة كدور ويعني مالاسقاش كنقلبا بشي غطاية ملسا وكنضيف نقيطة زيت بش كتجي محمرة ونهر اللي نبغي نحلق عليها كنضيف الحليب او البيض او زبدة لكن تقريبا ديما نفس المداق مكيتغيرش
هادي طريقتي اللي كنديرا ديما كندير سميد والملح وخمارة , وشوية سكر نخلط كلشي وكندير زيت الكافي ونرملا مزيان ونخوي الما كنجريها شوية ونخليها تشرب وندهن المقلة ونرشا بسميد وانا كندير الحرشة فمقلا باردة مللي تشرب كتب ن لك رطبات كندوز فيها يدي ونخويها فالمقلة باردة ونقادا مزيان وكنستاعن بسميد ونخليها طيب ومكنجهدش العافية لتحرق مللي نحس بها طابت كنحرك المقلا كنلقى الحرشة كدور ويعني مالاسقاش كنقلبا بشي غطاية ملسا وكنضيف نقيطة زيت بش كتجي محمرة ونهر اللي نبغي نحلق عليها كنضيف الحليب او البيض او زبدة لكن تقريبا ديما نفس المداق مكيتغيرش
