السلام عليكم ورحمة الله
صباحكم خير وبركة وحداكة وتاويل ونشاط وهمة اشخباركم ان شاء الله تكونو على خير
واحد طلب او ط³ط¤ط§ظ„ الله يجلزيكم بخير شكون فيكم تعرف طريقة الاحتفاظ بالسبانخ مدة طويلة حنت تنجيب قبيطات هاكا تنبغي ندير منهم وريقات متلا فلاصوص ديال سباكيتي او عديسة او اي طبخة تنبغي ندخل فيها وريقات ديال ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® لكن للاسف دغيا تيخسر لي تيصفار متيبقاش طري لي عندها شي طريقة تقولها لي الله يجازيها كل ما تتمنى
schg p,g hgsfhko d,l
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
طرقة الاولى تنغسلهم مزبان انقطرهم حتى انشفوا حاولي متبقش قطرات فالاوراق
تناخد بواطة تنفرش فيها زيف ( torchon )نقي انغطيها بنصف مجموعة
نسد البواطة تنطها فتلاجة تتصبر حتال اسبوع
بغيتها اتهناي منها كتر نفس طريقة ديريها فساك كنجلتور أكنجليها
هدي كتخرجيها هزي المقدار لي حبيتي اديريه فالاكل اطيب مباشرة
ردي ما تبقى بسرعة
طرقة الاولى تنغسلهم مزبان انقطرهم حتى انشفوا حاولي متبقش قطرات فالاوراق
تناخد بواطة تنفرش فيها زيف ( torchon )نقي انغطيها بنصف مجموعة
نسد البواطة تنطها فتلاجة تتصبر حتال اسبوع
بغيتها اتهناي منها كتر نفس طريقة ديريها فساك كنجلتور أكنجليها
هدي كتخرجيها هزي المقدار لي حبيتي اديريه فالاكل اطيب مباشرة
ردي ما تبقى بسرعة
الله يجازيك بخير ختي على الرد ديالك ونصيحة ديالك الطريقة ديال الكونجلاتور صراحة زوينة مي واش متيلصقوش الراق مع بعضياتهم الى غبيت نخرج غير شي كمية معينة ؟؟؟؟
اختي أنا كانبخرهم بحال البقولة و الى الفريگو
واش كتفرقي الوريقات فلبلاستيكات ولا كدقيه بحال كيف كنديرو لربيع ؟؟؟ مشكووورة ختي على الرد
كاندير ليهم بحال البقولة يعني مقطعين و لكن شوفي هاد الموقع راه شارحين فيه الطريقة
https://www.ocongel.net/recette-a-congeler-epinards.php
https://www.ocongel.net/recette-a-congeler-epinards.php
لا متيتلصقوش حت وراقي غير متقطعيهش او تطحنيه حت غيتلصقو
اديريهم فساك بلاستيك كبير تتجبدي القياس دغيا تيتفرتت أتقدري دجبدي القياس متدكنجليهش ديركت للطنجرة اتيبقاو وراقي خضرييين
جربيها متندميش متيخسروش نهائيا
اديريهم فساك بلاستيك كبير تتجبدي القياس دغيا تيتفرتت أتقدري دجبدي القياس متدكنجليهش ديركت للطنجرة اتيبقاو وراقي خضرييين
جربيها متندميش متيخسروش نهائيا
شكرا بزاف حبيبة لهلا يخطيك
سلام ختي انا بحالك كنشري سبانخ بزاف و كنحتفض بيها ففريكو كنغسلها مزيان و نستقطرها من الماء فشي شبكة كن بعد كنقطعها غليضة و ندوزها فطحانة ديال معدنوس من بعد كنديرها فبلاستيك غداؤي و كنديرها ففريكو فاش كنبغيها كنخرجها و نفرتت القدر لي بغيت سواء فشربة او صوص او شي حاجة اخرى