29/1/2019
كويرات ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† مع الروز
هاد الطبق ظ„ط°ظٹط° وبسيط وساهل ويصلاح كوجبة عشاء
نبداو على بركة الله
المقادير كالتالي :
250 غ روز كلاصي
تقريبا 300 غرام كفتة السردين
3 مطيشات كبار
قصبور ومعدنوس و2 سنينات ثوم ملح كامون تحميرة
زيت زيتون ومعلقة كبيرة معجون الطماطم
2 وريقات الرند معلقة زبدة
الطريقة :
ناخدو ايناء نوضعو فيه الماء الكافي نزيدو عليه معلقة الزبدة ووريقات الرند وشوية ديال الملحة ونديريو فيه الروز يطيب بلا منغسلوه (باش ديك النشا ديالو يبقى ويساعدنا باش يتجمع الروز )
على مايطيب لينا الروز نحضرو لاصوص وكويرات ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ديالنا
فمقلاة كنوضعو مطيشة محكوكة وزيت مع باقي العناصر وملي تشحر نزيدو عليها كويرات ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ونخليهم يطيبو مكنديروش الماء بصفة نهائية باش تجي لاصوص عاقدة
وملي يطيب الروز نصفيه ونخليه شوية يبرد
وناخد مول ديال الكيك اللي مفتوح من الوسط وندير طبقة ديال الروز ونتبتها مزيان وندير طبقة لاصوص ثم الروز
ونتكي عليهم مزيان ونحطهم فإيناء التقديم
ولاصوص اللي بقات لينا نحطوها فوسط القالب
ونتمنى تعجبكم
نبقاو مع المراحل المصورة :
v,. f;,dvhj hgsv]dk g`d`
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريفية حرة 
الله يبارك فيك ويعطيك الصحة
بصحتك وراحتك تستاعلي ما أكثر
ومشكورة على التقييم
تم التثبيت والتقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chourouke
الله يبارك فيك أختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ليلى أم سارة* تم التثبيت والتقييم
الله يبارك فيك مشرفتي ويعطيك الصحة
شكرا على التتبيث والتقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمة ريان
الله يسلمك أختي