تخطى إلى المحتوى

رفيسة او ثريد باللحم من مطبخي وبالصور مرحبا بيكم

تبث في 2/12/2019
bent bladi

السلام عليكم اليوم حضرت الرفيسة او كاين الي يقوليها الثريد ط¨ط§ظ„ظ„ط­ظ… والمسمن
المقادير
العجين كنحتاجو نصف كيلو دقيق الفورص اواكثر حسب عدد الافراد
شوية الملح والماء دافي للعجن ونعجنوها وندلكوها ونخليوها ترتاح ونعملو كويرات صغار ونبداو ندهنو كل كرة بشوية الزيت ونبسطوها مزيان تكون ونطيبوها في المقلاة وفي نفس الوقت نبسطو كورة اخرى ونحطوها فوق المسمنة الاولى ونقلبو للجهة الثانية ونبسطو الكورة الثالثة ونحطوها فوق الاولى وهكدا حتى نوصلو تقريبا 10 او اكثر ونبداو نقلبو للجهة الي مامستها المقلاة حتى نتهيو من العجين كلو ونتركه يبرد ثم يقطع بالمقص نخليكم مع الصور للتوضيح
ندوزو للمرق
نحتاجو لحم انا استعملت غنمي
4 بصلات متوسطات مشنفين
حزمة من القزبر والبقدونس
كاس من العدس مغسول
شوية الحلبة – ورقة سيدنا موسى- ابزار -ملح-خرقوم بلدي- زعفران-سكين جبير-راس ثومة- شوية الزيت البلدية مع الرومية
اوالسمن -1لترونصف من الماء- شوية المساخن اوراس الحانوت كل واحد اشنو كيسميهم
نوضو جميع المقادير في مرة وحدة في الكوكوت ونسدو عليهم ونخليهم نطيبو
ناخد صحن كبير ونفرشو فيه المسمن ونسقيوه بالمرق واللحم
كتجي لذيذ بزااااااااااااف غير جربوه بصحتكمالشروق


vtdsm h, evd] fhggpl lk l’fod ,fhgw,v lvpfh fd;l jvd]

تبارك الله عليك انا كوعجبوني الوصفات البلدية و هدي رفيسة دايزها الكلامالشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضياء الهدى الشروق
تبارك الله عليك انا كوعجبوني الوصفات البلدية و هدي رفيسة دايزها الكلامالشروق

بصحتك الحبيبة وشكرا على المرور

جزاكي الله خيرا اختي على الطريقة أكيد بنين
الله يعطيك الصحة وبصحتكوم

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent bladi الشروق
جزاكي الله خيرا اختي على الطريقة أكيد بنين
الله يعطيك الصحة وبصحتكوم

شكرا لك مشرفتي الحبيبة على التثبيت فرحتيني شفتو راني غادية القدام خلا 4 ايام حطيت اطباق 3 ثبتوهم ليا ههههههههههه جزاكم الله خيرا انتظرو مني المزيد

جزاكي الله خيرا اختي على الطريقة أكيد بنين

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naimatoo الشروق
جزاكي الله خيرا اختي على الطريقة أكيد بنين

شكرا على المرور العطر

شهتيني مع هدا البرد كتسخن المصرنات الله يعطيك الصحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum maryama الشروق
شهتيني مع هدا البرد كتسخن المصرنات الله يعطيك الصحة

بصحتك الحبيبة وشكرا على المرور

تبارك الله عليك وبالصحة والراحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.