السلام و عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته.
ان شاء الله تكونو بخير,اليوم وجدت ط§ظ„ط´ظ‡ط¯ط©
المقادير//2بيضات/كاس صغير من الزيت/كاس ص. حليب /كاس ص. مائافئ/كاس ص.سنيدة/نصف كاس ص.ماء الزهر//انا كنستعمل قشور الحامض او الليمون//خميرة1 /شوية خميرة معجونة/ الطحين حسب الخليط//يمكن اضافة النافع و الجنجلان./قطع الشكلاط للتزيين
الطريقة//نخلطو الكل مزيان حتى نحصلو على عجينة خفييييييفة.نخليوها تخمر حتى يتضاعف الحجم ديالها**ناخد صنية دائرية من الافضل المقلاة الثقيلة اللي كنطيبو فيها المسمن**ندهنوها مزياااان بالزبدة**ندهنو يدينا بالزيت و نصنعو كويرات صغار قد المشماشة كل وحدة نديرو فيها قطعة من الشكلاط و نوضعوها في الصنية و نباعدو بينهم **ندهنوهم بالبيض ** و نخليوهم حتى يخمرو مزيان و يتضاعف حجمهم **و الى الفرن///غير يطيبو ندهنوهم بالعسل او المربى و نرشوهم بالجنجلان او اللوز هههههههههم
vhkd [fj gd;l hgai]m iiiiiiil
في الاولى درت الكويرات كبار شوية
و الثانية درت الكويرات صغار
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سعدون 
ربي يخليك الحبيبة بلحق انا طماعة شوية حيت عندي هداية و سارة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا اختى وتبارك الله عليك كانت خاصانى ولكن اختى
ما نكرهش تنزلي مقادير الطحين بالضبط وشكرا