السلام عليكم اخواتي
اليوم سأشرح طريقة عمل دونوس ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· وأقسم بالله انه لذيذ و خفيف و كل من ذاقه عندي يطلب المقادير وهي سهلة وفي المتناول.
بسم الله
المقادير:
ربع كاس صغير حليب (أو ربع كأس ماء+3ملاعق حليب بودرة)+ملعقة صغيرة خميرة الخبز+3 ملاعق كبيرة زيت +3ملاعق صغيرة سكر+بيضتان+حبتان بطاطس متوسطة مصلوقة ومطحونة+رشة ملح+زيت للقلي +شكلاط للتزيين او مربى و كوك أو سكر كلاصي.
الطريقة
تعجن العجين حتى نحصل على عجينة رطبة وتترك تقريبا 15 دقيقة ثم تفرد وتقطع دوائر بواسطة كاس ومن الوسط بواسطة غطاء الزيت او أي شي صغير لنحصل على اسفنج ونكمل العجينة كلها ثمنغطيها و تترك تخمر ثم تقلى في الزيت وتزين حسب الرغبة ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· ابيض و اسود او سكر كلاصي او تغمس في المربى وترش بالكوك.
اليوم سأشرح طريقة عمل دونوس ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· وأقسم بالله انه لذيذ و خفيف و كل من ذاقه عندي يطلب المقادير وهي سهلة وفي المتناول.
بسم الله
المقادير:
ربع كاس صغير حليب (أو ربع كأس ماء+3ملاعق حليب بودرة)+ملعقة صغيرة خميرة الخبز+3 ملاعق كبيرة زيت +3ملاعق صغيرة سكر+بيضتان+حبتان بطاطس متوسطة مصلوقة ومطحونة+رشة ملح+زيت للقلي +شكلاط للتزيين او مربى و كوك أو سكر كلاصي.
الطريقة
تعجن العجين حتى نحصل على عجينة رطبة وتترك تقريبا 15 دقيقة ثم تفرد وتقطع دوائر بواسطة كاس ومن الوسط بواسطة غطاء الزيت او أي شي صغير لنحصل على اسفنج ونكمل العجينة كلها ثمنغطيها و تترك تخمر ثم تقلى في الزيت وتزين حسب الرغبة ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· ابيض و اسود او سكر كلاصي او تغمس في المربى وترش بالكوك.
],k,s(hstk[) fhga;gh’ lk l’fo , fhgw,v ],k,shstk[
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا
اكيد لذيذ الله يعطيك الصحة
ثبت في تاريخيه
جزاك الله خيرا
اكيد لذيذ الله يعطيك الصحة
ثبت في تاريخيه
شكرا والله يعطيك الصحة
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
لذيد جدا.. خاصة وانه فيه البيض والبطاطس اللي كيخليو الشهيوة تجي هشيشة…الله يعطيك الصحة…كوني غي مهنية غدي نجربوه اكيد…..
السلام عليكم
الله ايعطيك الصحة اختي اكيد لديد
الله ايعطيك الصحة اختي اكيد لديد
السلام عليكم ورحمة الله [frame="7 80"]
وبركاته
اكيد لديد
الله ايعطيك الصحة اختي اكيد لديد
[/frame]
وبركاته
اكيد لديد
الله ايعطيك الصحة اختي اكيد لديد
[/frame]
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك واحد السؤال الله يجازيك بالخير واش غير البطاطا كافيه بدون اضافه الدقيق و شكرا
على ما اضن الاخت غي نسات الدقيق محطتهمش ف المقادير..والدقيق ضروري