تبث في : 18/05/2019
من طرف : Romaysati
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف حالكنّ أخواتي
اليوم أحضرت لكنّ وصفة
عبارة عن الدوارة مع لوبيا ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، او ما يسمى بالفاصوليا الخضراء
نأخذ الدوارة بعد غسلها
نغليها 10 دقائق
نقطرها
نقطعها إلى قطع صغيرة
نأخذ القدر المضغوط
نقلي الدوارة مع 3 ملاعق كبيرة زيت و ملعقة زبدة
و حبة بصل مقطعة شرائح و نصف رأس ثوم و حبة طماطم مقشرة و مقطعة
+ملح + فلفل اسود + قرصة زعفران + ورقة رند او ما يسمى بورق الغار
نقلي قليلا
و نضيف اللوبيا ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، ا
و نقلي جيّدا جدا على نار هادئة
نسقي بكأس ماء و نصف
و نترك القدر المضغوط على نار هادئة 45 دقيقة
و تقدم ساخنة مع معدنوس مقطع رقيق
أو تقدم مع البطاطا المقلية على شكل فريت
في إنتظار الردود و التقييييم $$
],hvm hgov,t fhgg,fdh hgoqvhx lk l’fod , fhgw,v hgpv,t [,hvf
ماشاء الله وتبارك الرحمن هذشي غزال أختي شكرا لك على الوصفة
لاتنسي أنك مبدعة بعطائك جزيت الجنة أختي ولا تحرمينا من جديدك
الله اعطيك الصحة
