المقادير
* 5 الدنجال
+ كيلو الشطون
+ البصلة
+قزبر ومعدنوس
ثوم
+فلفل أحمر
+كامون
+ملح
+فلفلة خظراء
+الزيت البلدي
+4طماطم محكوكة
+الحامض مصير
شوية لهريسة حسب الرغبة
الطريقة
* نأخدوا الدنجال ونقسموه فالنصف ونأخد القشرة نفورها 5 دقائق من بعد نشد البابة ونقطعها على شكل مربعات ناخد مقلات وندير الزيت البلدي والثوم محكوكة والبصلة مشلضة والحامض و بابة ط¯ظٹط§ظ„ الدنجال ونزيدوا عليها ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† مقطع عاى شكل مربعاتبحيت خص نقيوا الشطون من الشوك نخليوا غير لحم ونحرك مزيان ومن بعد نزيد الثوابل المدكورة ولا بغا يدير الحار مشي يدوا , من بعد ما يطيب الخليط نطف عليه من فوق النار و نخليه حتي يبرد
* ناخد لصوص مطيشة ونوضعوا في الطاو ا ونوضع الدنجال المفور ومن بعد نعمرو بالحشوة و نأخد الفلفل الأخظر وبصلة مشحرة والزيتون لكي الاختيار و ندخلها للفرن لمدو 10 دقائق حتي تحمر شوية ونخرجها وتقدم بالصحة الراحة وسمحوا لي راه ضاعت مني ط§ظ„طµظˆط± الاولي
]k[hg lulv fhga’,k v,um Hllllllllllllllllllllllllllll Hojd ld.hk gr] hggi hglrh]dv hgf]k[hg hgjpqdv hgphlq lwdv hgsv]dk hgw,v hojd fhgsv]dk []h ]dhg odvh [vfj pskhj pskhj; [ugih aidm a;g ugn ,svdum ,wtm ‘guj ;vdlm
[IMG][url=https://www.yy44.net]
[/url[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وبالصحة والراحة
جزاك الله خيرا جعلها الله في ميزان حسناتك
هادشي عندك كيشهي غدي نجرب الى بغ الله ونرد عليك
أختي الحبيبة مرحبا بيك منتدي الطبخ نقول ليك حاجة والله وتجربي هده الوصفة راعة ولديدة جربي ور ضي عليا لخبار
[align=center]باين هاذ الوصفات لذاذ غادية نجربهم في أقرب وقت إن شاء الله[/align]
جازاك الله خيرا على هاد الوصفات الجميلة للي غنجربهم ان شاء الله.
الله يعطيك الصحة أختي كريمة.[/align][/frame]
أخواتي الكريمات شكرا اكم عير جربوها راها لديدة من تجربوها راضوا عليا عن أقرب وقت
زيدينا من شهيواتك.وشكرا بزاف.