دخلي جربي هذه الشوربات اللذيذة ورخيصه

الطريقة
يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق.
يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق.
تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل كامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق.
تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير الليمون.

الطريقه:
خذي كسروله اوكـكوط غلي مـاء وضعي فيه الطماطم لثواني ليسهل عليك إزالة قشورها. بعد دلك قطعيها ارباع و نزعي منها البذور.
حكي البصله وضعيها تتحمر مع زيت الزيتون ، ضيفي الخضر المقطعه إلى مكعبات و حمريها مع البصل شي 5 دقائق.
ضيفي الملح و لبزار ثم مرقي بلتر من المـاء و اضيفي النعناع و الحبق واعواد الزعتر.
آغلي الكل على نار هادئه… عندما يطهى ازيلي عويدات الزعتر و ضربي الكل في الخلاط .
تقدم بعد مرور 4 ساعات او مبرده في الثلاجه.
بالصحه والهناء

كنتمنى تجربوهم راهم صحيين الأهم رهم أخف على المعده من الحريره ، ودعيوا مع الوليده الله يشافيها و يقدرني
على إسعادها والبر بها يا رب.
الله يخليلكم أمهــاتكـم آمين.