يتبث الموضوع
بسمة الأمل
18/06/2019
صباحكم سعيد الانيقات.بغيت نقدم ليكم اليوم هاد الطريقة اللي اخترعتها باش يجيني ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظٹ مورق و خفيف.
العجينة عادية فيها الدقيق و الملح و شوية خميرة خبز و ماء دافئ
الطريقة راه واضحة فالصور
كانقسم العجينة ل 4 كويرات كبيرة
كانورق الكويرة الاولى بالزبدة و الزيت و نرشها بالسميدة
كنبرم العجينة على شكل اسطواتة
كانورق القطعة الثانية و كاوضع فيها الالقطعة اللي برمناها
نعاود نبرمها و نكرر العملية حتى نسالي الكويرات كاملين
نقطع ال boudin اللي حصلنا عليه كما موضح فالصور و نورق كل قطعة و نخليها تخمر شوية و نبدا نطيبو
و هاهو بالصحة و الراحة
كيجاتكم هاد الفكرة؟ نتمنى تعجبكم
]og, ja,t, hglg,d f’vdrjd hg[]d]m lg,d []d] hglH,n
عزيز عليا الملوي بزاف و لكن فيه الخدمة بزاف بهاد الطريقة ساهل و زوين الله اعطيك الصحة
شكر مع اعجاب و تم التقييم
ام ايوب
تم التقييم
تم التثبيث
ننتضر جديدك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحابا 
السلام هاهو الرابط ديال بسطيلة الدجاج والحوت راه كان موجود عندي