دجاج متبل بالزعتر

التتبيلة

الزعتر البري (تيم)
ثوم
ملح وابزار
زيت زيتون

دجاجة متوسطة الحجم

الخضر :

بطاطا و كوسه (قرعه خضراء) و بصل و فطر (شامبنيون)

الطريقة

نفرم الثوم مع الزعتر في المولينكس ونضيف زيت الزيتون والتوابل

نتبل الدجاج بخليط الثوم من كل جانب وبين الجلد واللحم

نسوي الدجاجه في الفرن مدة نصف ساعة

في هذه الاثناء نحضر الخضر

تغسل وتقطع الخضر بحجم متوسط وتتبل بنفس الخليط مثل الدجاج

نخرج الدجاجة من الفرن ونضيف لها الخضر ثم نعيده في الفرن لتكملة سواها

حتى تحمر هكذا

وهذا هو شكلها النهائي

والف هنــــــــــــا

---

][h[ ljfg fhg.ujv

تبارك الله عليك
طبق تيشهي بزاف
الله يعطيك الصحة

DSC01328.jpgالله يعطيك صحة سهلة و بسيطة و شكرا

الله يبارك فيك أختي .. بالصحة والراحه ..

سلمت أختي سهام .. أسعدني مرورك على موضوعي

تبارك الله عليك

سملت أختي

ميم ميم الله يغتي شهيتين تبارك الله عليك