دجاجة مبخرة :معمرة بالروز ومصحوبة بالخضر من مطبخي

اجمل تحية للجميع

للوصفة غادي نحتاجو

دجاجة واجدة +روز مصلوق+ابزار +ملح+فلفلة حمرة+ كامون + وشوية الزعفران+ قسبور ومعدنوس مقطعين + تومة مدقوقة + زيتون اخضر مقطع و الحامض مصير مقطع وممكن ضيفي الهريسة

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/181913254.jpg[/bimg]

كناخدو الروز كنضيفو العطرية و المقادير الاخرى و معلقة كبيرة زيت رومية ونخلطوه مزيان

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/412910500.jpg[/bimg]

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/899694500.jpg[/bimg]

ثم نعمرو الدجاجة بالحشوة

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/738027278.jpg[/bimg]

ثم كنديرها فالكسكاس و بقالي شوية ديال الروز حتى هو ضفتو وخليتها طيب شوية

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/669533275.jpg[/bimg]
ثم كنوجد الخضر وهي البطاطا وخيزو و اللويبا الخضرة مقطعين قطع متوسطة كنضيف عليها الكامون +فلفلة حمرة+ ابزار + ملح + شوية زعفران+ وشوية زيت رومية و نخلطهوم مزيان و نضيفهوم على الدجاج بعد ما قرب يطيب و

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/253178947.jpg[/bimg]

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/566333657.jpg[/bimg]

من بعد ما طاب الكل درتهوم فطبسيل الفران و حطيت عليهوم قطع الزبدة و دخلتهوم للفران حتى تحمرو مزيان

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/758544263.jpg[/bimg]

[bimg]https://www2.0zz0.com/2019/02/12/14/576505334.jpg[/bimg]

[bimg]https://www12.0zz0.com/2019/02/12/14/789747171.jpg[/bimg]

نتمنى الوصفة تعجبكوم