ثبت في تاريخ 31/05/2019
من طرف الهام ام سعد
إعادة تنزيل الوصفة من بعد ماضاعت سبب العطب التقني اللي كان اوقع في المنتدى تحت طلب ط§ظ„ط£ط®طھ faty2019 وأيضا لهدف تعميم الفائدة
المـــقــــــاديـــــــر
400غ دقيق الفورص
نصف كأس يوغورت طبيعي
3 ملاعق كبار زبدة ذائبة أو زيت الزيتون
معيلقة صغيرة سكر
15غ خميرة الخبز
ملح
ماء دافئ للعجن
الـــــطــــريــــــــقـــة
تنخلطو جميع المكونات بالما دافي واندلكوها تى انحصلو على عجينة لينة تكون مرخوفة شوية
انخليوها تخمر في مكان دافئ أنا شعلت الفران حتى اسخن واطفيته ودخلت العجينة تخمر لربح الوقت حيت كان الحال بارد
من بعد انقسموالعجين كويرات متساويين بحال شكل المسمن
ندهنو يدينا بشوية الزيت وناخدو كل كويرة نكرصوها للحصول على شكل بيضوي كنت رشيت شوية الجلجلان لكن تيبقى اختياري يمكن ليكم تنسموه حسب الرغبة مثلا قزبر مفروم ، ثوم، فرماج محكوك، زعتر … أو تخليوه طبيعي
تنسخنو المقلة فوق النار ونحطو النان يطيب غي على جهة وحدة فقط
منين تشكل فقعات وتحمر من التحت
تنحولوه مباشرة الفرن اللي سخناه من قبل على grill غي باش يتحمر من الفوق ردوا البال راه دغية تتحمر حيت deja طايب
في الأخير تنلفوها في من منديل وانحتفظو بيه لحين التقديم
بالصحة والراحة
لاتنسوني من صالح دعائكم
وشكرا
oJJJfJJ. hgJJJkJJJJhk jgfdm g’gf hgHoj faty2019 jHjdj
العفو أختي هذا أقل ما أقدمه لكي تستاهلي كل خير انتي والأخوات وراكي مرضية الوالدين دخلتي الأولى ههه ومازال عاد تتسولي على حقك ههه غي تنضحك معاك احبيبة بصحتك وراحتك
وشكراً لك على الكلمات الطيبة وعلى التقييم لك مني أرق تحية
تقبلي مروري
الله يعطك صحة اختى عزيزة
تبارك الله عليك
ثم تتبيت وتقييم 5*****
في انتضار جددكي ان شاء الله