السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته
احضرت لكم خبز رائع و شهي و طري جدا اتمنى يعجبكم
المقادير:
*700غ طحين أبيض
*30غ زبدة
*ملعقة كبيرة عسل أو سكر إن لم يتوفر ط§ظ„ط¹ط³ظ„
*ملعقة كبيرة خميرة طرية تقريبا 30غ,
*ثلاث ملاعق صغيرة ملح
*200ملل حليب
*200 ملل ماء دافئ
الطريقة:
نعجن كل المقادير ونعجنها جيدا جدا ونصنع كورة و نغطيها بمنديل ترتاح ساعة من بعد نعيد عجنها او دلكها جيدا ونتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكلها على شكل مستطيل ونضعها في القالب او المول و نغطيه ببلاستيك في مكان دافئ حتى يختمر حتى يتضاعف حجمه كثيييرا تقريبا ساعة ونصف.
بعد ذلك نسخن الفرن على180 درجة ونضع قالب الخبز في اناء كبير به ماء اي حمام مريم ويجب وضع الماء ساخن جدا لمدة ساعة أو أقل قليلا.
وبالهنا والشفا
واترككم مع الصور
اتمنى تكون الطريقة واضحة عبر الصورمنقول لكن جربتو
of. tvksh hgvhzu >> ll;k lhahx hggi Hojd H;d] blue hggi hggi du’d; hgwpm hgsghl hgsghl ugd;l hgs,]hx hgusg hg;vdlm hkih fhgpgdf fhv; [.dgh du’d; .hz] a;vh a;vh [.dgh size ugd;l ,fv;hji ,vplm ‘df
تبارك الله عليك اختي تقنتيه الله يعطيك الصحة
[/align]
شكرا لك
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
الله يعطيك الصحة ماشاء الله تيطلع المنظر غزال
والطعم أكيد طيب مادام معجون بالحليب وفيه العسل ..
ممكن نظيف له الحبة السوداء كتبننو اكثر زائد انها تعزز مناعة الجسم
شكرا جزيلا لك أختي الكريمة ..
بارك الله مجهودك
تحياتي وفي أمان الله .
[/frame]