تخطى إلى المحتوى

خبز صغير بحشو الشكلاطه على طريقة المسمن

  • بواسطة

[/I][/SIZE][/COLOR]
المقادير
1كيلو دقيق
2بيضات
خميرة الخبز مذوبة في قليل من الحليب الدافئ
3 م ك زيت
كأس طµط؛ظٹط± سكر ،
قبصه ملح
300غ زبدة دائبة للتوريق
ماء دافئ للعجن
قطع شكلاط للحشو

الطريقة
نعجن المكونات حتى نتحصل على عجينه متماسكه
نتركها مده ساعه لتتخمر
نقوم بعدها بتكوير العجينه الى كور ثم تركها لترتاح قليلا
نقوم بفرد الكور ثم تطبيق من جانب اليمين ومن الشمال
تفرد مره اخرى وتوضع فيها قطعه الشكلاطه
نلفها على طريه السويسرول
نقوم بدهن صينيه الفرن بقليل من الزبده ونرصف القطع
نضعفا في فرن على حراراه 180 ل 200 درجه حتى تستوي

الشروق


of. wydv fpa, hga;gh’i ugn ‘vdrm hglslk jp.k

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك الحبيبة

تبارك الله عليك اختي
ينقل الى قسمه

الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

سمحيلي اختي نسولك واش الوصفة ديالك ؟
حيت بانولي صور ديال موضوع الاخت عزيزة هاهما الروابط
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…680&highlight=

https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…162&highlight=

الله يعطيك الصحة اختي

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.