تخطى إلى المحتوى

خبز بالشحمة

  • 1او 2 بصلة مقطع رقيق اولا طراف طراف
  • كفتة الى بغيتي + القليل من شحم الغنم
  • 2 جزر مسلوقة او محكوكة.. 2بطاطا مسلوقة
  • (ملح -ابزار – خرقوم- تحمييرة- بزار-الخ)
  • الحار

الشروق
خلط كل المقادير مبشروة ومطهية او نصف مستوية
و نعجن عجينتنا : دقيق ماء وملح ناخذ عجينة صغيرة نفرشها كذا

الشروق
ناخذ بعض من الحشوة طبعا ونضعها فوق العجينة:

الشروق
نلم ونجمع الجوانب العجينة ونقلبها على وجههانبدا في بسطها بهدوء حتى لا تخرج المكونات الاخر:

الشروق
ونحملها الى مقلاة ثقييلة الساخن ونكمل و بالصحة


of. fhgaplm

تبارك الله عليك اختي غزاااااااالين ماشاء الله
سؤال اختي الله يخليكم واش الموضوع ديالك ام منقول و شكرا لك

الله يعطيك الصحة
شهيتيني

تبارك الله عليك اختي غزالين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.