خبز الدار بلا دليك

السلام عليكم ياخواتي هادي المشاركة ديالي الاولى وقبلوا علي حينت باقي ما عنديش الخبرة الكتابة او نقل الصور اليوم انشاء الله جبتليكم خبز ديال ط§ظ„ط¯ط§ط± بلا ط¯ظ„ظٹظƒ ولي ما فيها لي دلك العجينة بحالي تدخل بلا ما نطول عليكم نبداوا بسم الله بالمقادير
4كؤوس طحين-كاس دقيق فينوا-ماء دافئ -الخميرة الخبزملعقة كبيرة سكر-ملعقةكبيرة الخل- ملعقة كبيرة الزيت-2معالق كبار الحليب غبرة
نبداو انشاء الله الطريقة ..كنجمعوا المقادير كلها بالماء دافئ حتى تصبح عجينة ونخليوها ترتاح 20دقيقة .بعدها نحرك العجين بملعقة خشبية ونغطيها ونخليها ترتاح شي ساعة او ساعتين .ومن بعد نرش المكان لغانحطوا فيه العجينة بالدقيق فينوا ثم تطوى على اربع مثل رغايف ثم تقطع على شكل مستطيلات ثم نشكلها كيفما بغينا كويرات او قضبان نضعها في اللاطة ونشرطها ونخليوها حتى تخمر+ثم ندخلها الفرن .وراه كيجي خفيف ورطب وبالصحة والراحة.

of. hg]hv fgh ]gd;

تبارك الله عليك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omosouhaieb

السلام عليكم ياخواتي هادي المشاركة ديالي الاولى وقبلوا علي حينت باقي ما عنديش الخبرة الكتابة او نقل الصور اليوم انشاء الله جبتليكم خبز ديال الدار بلا دليك ولي ما فيها لي دلك العجينة بحالي تدخل بلا ما نطول عليكم نبداوا بسم الله بالمقادير
4كؤوس طحين-كاس دقيق فينوا-ماء دافئ -الخميرة الخبزملعقة كبيرة سكر-ملعقةكبيرة الخل- ملعقة كبيرة الزيت-2معالق كبار الحليب غبرة
نبداو انشاء الله الطريقة ..كنجمعوا المقادير كلها بالماء دافئ حتى تصبح عجينة ونخليوها ترتاح 20دقيقة .بعدها نحرك العجين بملعقة خشبية ونغطيها ونخليها ترتاح شي ساعة او ساعتين .ومن بعد نرش المكان لغانحطوا فيه العجينة بالدقيق فينوا ثم تطوى على اربع مثل رغايف ثم تقطع على شكل مستطيلات ثم نشكلها كيفما بغينا كويرات او قضبان نضعها في اللاطة ونشرطها ونخليوها حتى تخمر+ثم ندخلها الفرن .وراه كيجي خفيف ورطب وبالصحة والراحة.

هادشي باين زوين. حتى أنا ما عنديش مع العجين. الا كان ممكن شي تصاور لهاد الوصفة الله يكثر خيرك.