بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات احبكن في الله سمحوليا الا تعطلت عليكم والله ماشي لخاطري
المهم كما وعدتكم هاهما المقادير
بالنسبة ل البلاطو الاول فهو مصاوب بعجينة وحدة وهي ديال اللوز و انا صاوبت منو كعب غزال مرشوم و حتى هادوك الشكلات ل كاتشوفو
المقادير
العجينة
200غ من الدقيق
معلقة كبيرة من الزبدة مذابة
شوية الملحة
معلقة كبيرة من ماء الزهر
نص كاس من الماء دافئ
العجينة
200غ من الدقيق
معلقة كبيرة من الزبدة مذابة
شوية الملحة
معلقة كبيرة من ماء الزهر
نص كاس من الماء دافئ
عجينة اللوز
125غ من اللوز مسلوق ومفسخ
2ملاعق كبار من الزبدة
60غ سكر سنيدة
2ملاعق كبار من ماء الزهر
شوية من المسكة الحرة
قبصة من القرفة
125غ من اللوز مسلوق ومفسخ
2ملاعق كبار من الزبدة
60غ سكر سنيدة
2ملاعق كبار من ماء الزهر
شوية من المسكة الحرة
قبصة من القرفة
بالنسبة للعجينة نعجنوها عادي ونكوروها ونغطيوها ونخليوها ترتاح لمدة نصف ساعة
وبالنسبة لعجينة اللوز كنطحنو اللوز مع السكر ونضيفو باقي المقادير
اوا وديك الساعة شكليها على حساب دوقك انا درت فيها هاد الشكيلات
الكعب غير زينتو بالمرشم وبالنسبة للاشكال الاخرى زينتهوم بالزنجلان واللوز مهرمش والسكر كلاصي
وبالنسبة لعجينة اللوز كنطحنو اللوز مع السكر ونضيفو باقي المقادير
اوا وديك الساعة شكليها على حساب دوقك انا درت فيها هاد الشكيلات
الكعب غير زينتو بالمرشم وبالنسبة للاشكال الاخرى زينتهوم بالزنجلان واللوز مهرمش والسكر كلاصي
الكعيبات ل فالجنب تحرقوليييييي ههههههههههههه حادكة يااااك؟؟؟؟
يتبع
pgd,hjd lk l’fod fhglrh]dv
مشكورة اختي وخا تحرق ليك الكعب شوية معليش الله يعطيك الصحة
الله يحفضك الغزالةالحليوات كيشهيو
مشكورة اختي
غزالين تبارك الله عليك
تبارك الله عليك اختي والله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك اختي
تبارك الله عليك
تبارك الله ماشاء الله رااائع
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
تبارك الله عليك غزالة