بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته
عيدكم مبارك سعيد وكل عام وأنتم بألف خير .
هذه صور طظ„ظˆظٹط§طھظٹ البسيطة ، إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ تعجبكم .
المقادير لاحقاً بحول ط§ظ„ظ„ظ‡ .
حلوة كاوكاو
المقادير :
3 بيضات
كأس عنبة سكر
كأس عنبة كوكاو محمر ومطحون
كأس عنبة زيت
8g خميرة الحلوى
1 كيس سكر فاني
الدقيق الكافي لجمع العجين
(سكر كلاصي للتزيين)
الطريقة
نخلط البيض مع السكر والسكر فاني جيداً ثم نضيف الزيت ونخلك تم نضيف الكوكاو
المطحون والخميرة ثم الدقيق حتى تتماسك العجينة ، تُشكل العجينة أصابع طويلة قليلاً
تُنقش بالمنقاش الخاص بالحلويات ، وتدخل للفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج ،
ثم توضع في السكر كلاصي .
بالصحة والراحة
حلوى بالكوك ودانون
المقادير :
5 بيضات
2 كأس سكر
2 كأس زيت
2 كأس كوك
15g خميرة الحلوى
1 كيس سكر فاني
1 دانون بنكهة الفاني
قبصة ملح
دقيق لجمع الخليط
للتزيين :
ماء الزهر
سكر كلاصي
الطريقة :
نخلط البيض والسكر والسكر فاني جيداً حتى يذوب السكر تم نضيف الزيت ونخلط ثم
نضيف دانون ونخلط الكل ثم نضيف الكوك والملح والخميرة ثم الدقيق حتى تتماسك
العجينة ، تُشكل العجينة كويات ثم يغمس وجهها في ماء الزهر ثم في سكر كلاصي
وتطبع بالكابع المتوفر لديكِ . أو تترك هكذا . وتدخل للفرن حتى تنضج .
بالصحة والراحة
المقادير :
500g دقيق
150g سكر سنيدة
100g بدرة اللوز
1 كيس خميرة الحلوى
1 كيس سكر فاني
2 بيضات
125g زبدة ذائبة
125ml زيت
للتزيين :
50 حبة لوز
أوراق الحلوى
السيروا :
1,5kg سكر سنيدة
1lماء
عصير ربع حامضة
الطريقة :
نخلط الدقيق مع السكر وسكر الفاني و الخميرة وبدرة اللوز جيداً ثم نضيف عليهم الزيت
والزبدة الذائبة ونفرك الخليط جيدا ثم نضيف البيض واحدة واحدة حتى تجمع العجينة .
تترك 15 دقيقة لترتاح بعدها تكور وتزين بحبة لوز من فوق وتدخل للفرن حتى تنضج
وفورى خروجها من الفرن توضع في السيروا الساخن حتى تشرب جيداً ، ثم توضع
في أوراق الحلوى
comic sans MS”>حلوة نجيمات باللوز والسميدة
المقادير :
8 بيضات
400g سكر كلاصي
250g كوك
200g بودرة اللوز
2,5 كأس شاي زيت
1 كأس شاي ماء الزهر
30g خميرة الحلوى
قشرة حامضة محكوكة
سميدة رقيقة لجمع العجينة
للتزيين ( 250g سكر كلاصي )
الطريقة :
نخلط البيض مع السكر جيداً ثم نضيف الزيت ثم ماء الزهر ثم قشرة الحامضة ثم الكوك
واللوز ونخلط الكل جيدا ثم نضيف الخميرة والسميدة الرقيقة حتى تجمع العجينة.
نأخذ قطعة صغيرة من العجينة نضعها في المرشم ونضغط عليها جيدا حتى تأخذ الحلوة
شكل المرشم ، نزيلها من المرشم وتوضع في الصينية وتدخل للفرن حتى تنضج ،
وعندما تخرج من الفرن توضع في السكر كلاصي .
بالصحة والراحة
ملاحظة = أنا درت غير نصف المقادير حيث كتخرج بزاف
pg,dhjd hglj,hqum gud] hgHqpn hglfhv; anaqamaghribia hggi comic hu’d; font http images pic sans size www tkhkm
عيدك سعيد أختي وان شاء الله بالصحة والسلامة
تبارك الله عليك حلويات روعة سلمت يداكي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شكراً أخواتي الكريمات ،نورتم موضوعي ، بارك الله فيكم .
حلوة كاوكاو
المقادير :
3 بيضات
كأس عنبة سكر
كأس عنبة كوكاو محمر ومطحون
كأس عنبة زيت
8g خميرة الحلوى
1 كيس سكر فاني
الدقيق الكافي لجمع العجين
(سكر كلاصي للتزيين)
الطريقة
نخلط البيض مع السكر والسكر فاني جيداً ثم نضيف الزيت ونخلك تم نضيف الكوكاو
المطحون والخميرة ثم الدقيق حتى تتماسك العجينة ، تُشكل العجينة أصابع طويلة قليلاً
تُنقش بالمنقاش الخاص بالحلويات ، وتدخل للفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج ،
ثم توضع في السكر كلاصي .
بالصحة والراحة