المقادير
بسكويت * زبده
2 قشطه * بيضه
نص علبة حليب محلى نستله
فانيليا * 4كيري
ملعقه نسكافيه
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل
الطبقه الثانيه
قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + ملعقه نسكافيه
نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
الطبقه الثالثه
علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه
والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره
وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره
وتستعملين ملعقه صغيره في التنقيط وبعدين تدخلينها الفرن
لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
وهذا الشكل النهائي له
وبالهناء والعافيه
pg,n [g] hgklv pgn
والله غير اتشهي
حبيت برك نسألك القشطة هي الكريمة الطازجة و الا لا ؟ و هل يمكن الاستغناء عن جبنة كيري او تعويضها بشيء اخر؟