السلام عليكم اخواتي
هادو الصور نتمنى تروقكم 
مقادير الجنواز اللي مكانستغناش عليها
3 بيضات -دانون- كاس زيت- كاس سنيدة- فاني- خمارة- 3 كووس دقيق
نصبوها ف مول دائري; ملي طيب نقسموها على 3 و نسقيوها بالسيرو و نديرو لاكريم ظƒظ†ط§ط´ بعد مزجها بالكريم شانتيي بين طبقات الجنواز و ندخلوها للمجمد
لاكريم كناش
500غ شكلاط اسود-20cl قشدة طرية-20غ زبدة
نديب الزبدة نضيفو ليهاالقشدة ثم الشكلاط- – نزولوه من فوق النار و نواصل التحريك
نخرج الحلوى بعد ما جمدت لاكريم- نزولو القالب نصبو فوقهاالكلاصاج بالشكلاط و نزينوها بقطع و زخرفات من الشكلاط الابيض
مقادير الكلاصاج
600غ شكلاط- -نصف لتر ماء -50غ شكلاط غبرة -5وراق جيلاتين-سكر
نغلي الماء و السكر حتى يصبح سيرو – نضيف الباقي و وراق الجيلاتين مبللة و مصفاة و نحركو مزيان
راها كتجي غزاااااااااااااااااااالة
بصحتكم
pg,n fhg;vdlm ;kha
alah ykhlilik douk l ayadi lma9adir khti
rah jatk raw3a tbarkllah 3lik