ثبت بتاريخه
oum hedayah
[frame="6 80"]
اش اخبار لغزالات لباس عليكم,هاهي مقادير الحلوى ليكنت
وعدتكم باش نزليكم المقادير وتعطلت عليكم.
اوا بلا منطول عليكم نبداو وسمحولي على التاخير;):
كريب:
250g دقيق
قبصة ملح
1/2 ليتر حليب
سكر فاني
4 بيض
50g زبدة دائبة
كريمة الشكلاط:(انا درت غير نصف المقادير)
200g شكلاط
100g سكر كلاصي
60g دقيق
4 صفار بيض
20cl حليب
2 م ك كريم فريش
للتزيين:
كوز مقلي ومهرمش
كنوضعو مقادير الكريب في الخلاط الكهربائي وكنخلطو الكل
حتى تندامج العناصر كلها (الى بقى مكور شوي كتصفيه)
كنغطيوه ونخليوه يرتاح واحد 1/2 ساعة
من بعد نطيبو الكريب عادي
بالنسبة للكريما
كنهرسو الشكلاط طريفات صغار وكنضيفوهم للحليب
وكنوضعو الكل فوق نار مهيلة حتى يدوب الشكلاط
في اناء كنخفقو صفار البيض مع السكر حتى يبيض
وكنضيفولو الدقيق ونخلطو
كنفرغو شوي حليب بالشكلاط على البيض ونحركو
وكنصبوه مرة اخرى على الحليب بالشكلاط ونرجعوهم فوق
العافية حتى تعقاد الكريما
ونخليوها تبرد ونيفولها كريم فريش ونحركو
كنوضعو طبقة من الكريب(كنقادولها الشكل) وندهنوها
بطبقة من الكريما
ثم نضع طبقة اخرى من الكريب …. وهكدا حتى نساليو
الكريب ليعندنا (كنحتافضو بوحدة للتزين)
الطبقة الاخيرة تكون نتاع الكريما
كناخدو الكريب ليخليناها على جنب وكندهنوها بالكريما
ونلويوها على نفسها ونقطعوها دوائر وكنزينو بيهم مع اللوز
وهدا هو الكل النهائي
[/frame]
pg,n fhg;vdf ,hga;gh’
تبارك الله على طباختنا و مشرفتنا الغالية الله يعطيك الصحة حبيبتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك أختي بنت بلادي .حلوة كتشهي الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك أختي بنت بلادي .حلوة كتشهي الله يعطيك الصحة
lah 3tiiiiiiiiiik saha
الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
تبارك الله عليك غزال الله يعطيك الصحة
نورتو صفحتي بمروركم العطر وردودكم الروعة
لله يبارك فيكم و يجازيكم بالخير
لله يبارك فيكم و يجازيكم بالخير
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
تبارك الله عليك مشرفتي كريب كيشهي و غزاااااال بالصحة يا للا
و فين لقهوة
و فين لقهوة