حلوى بالكرموس بالصور من مطبخي Clafoutis

المقادير :4 بيض
150غ سكر سنيدة
120غ دقيق
150غ ط²ط¨ط¯ط© مدابة
1 خمارة
كرموس حسب ط§ظ„ظ‚ط§ظ„ط¨ (11 ط¨ط§ظ„ظ†ط³ط¨ط© لقالبي)

ادهني قالب ط§ظ„ط­ظ„ظˆظ‰ بالزبدة, اقطعي ط§ظ„طھظٹظ† الى 2 بعد ط§ط²ط§ظ„ط© الرأس, وضعية في قاع ط§ظ„ظ‚ط§ظ„ط¨ بحيث طھظƒظˆظ† ط§ظ„ظ‚ط´ط±ط© ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ط، في ط§طھط¬ط§ظ‡ القالب.

اخلطي ط§ظ„ط¨ظٹط¶ مع ط§ظ„ط³ظƒط± ثم اضيفي ط¨ط§ظ‚ظٹ المقادير جيدا بالخلاط اليدوي واسكبيها فوق الكرموس, ادخليها ط§ظ„ظپط±ظ† 40د 180° مع المراقبة.

بالصحة والراحة.

الصور