حلوى بالخوخ و الفرماج

بسم الله الرحمن الرحيم, اهلا و سهلا بكن اخواتي
هده مقادير وطريقة تحضير حلوة الخوخ والفروماج بالتفاصيل المملة:D
واعتدر عن كتابة العنوان

*الكيك:

3 بيض
1/2 كااس حليب
5 م ك زيت
1 كاس سكر
1م ص خمارة الحلوى
2كيسان دقيق مغربل
قبصة ملح

*الحشو:

250g فروماج
20cl كريم فريش
سكر كلاصي حسب الدوق
خوخ معلب مقطع اطراف صغيرة

*للتزيين:

خوخ مقطع شرائح
2خوخ مطحون

-نحضر الكيك كالعادة ويصب في صحن الفرن الملبس بورق الطبخ.

يدخل الفرن مدة 15د على 180.

-عندما ينضج يترك حتى يبرد ناخد قالب الحلوى لي غادي نديروا فيه المونطاج,كنوضعوا الظهر ديالو فوق الكيك و كنقطعوا واحد المستطيل.نحتاجوا الى 4مستطيلات منين نقطعوا المستطيل 2,نضيفوا 1cm في العرض.المستطيل3 نضيفوا 2cm وفي 4نضيفوا 3cm.

-نخفق الكريم فريش تصبح شانتيي,نضيف اليها الفروماج و السكر ونخلط الكل جيدا.

-ناخد قالب الحلوى و نلبسه بورق الالومينيوم.

-نضع الطبقة الاولى من الكيك ونسقيها بسيرو الخوخ,ثم نضع 2ملعقتين من الحشو تم قطع الخوخ.و نفس الطريقة للقطع اللاث
تغطى بورق الالومينيوم و تدخل الثلاجة مدة 2h.

-بعد دلك تزال من القالب وتدهن بباقي الكريما وتزين بشرائح الخوخ والخوخ المطحون.

نتمنى نكون توفقت في الشرح.

pg,n fhgo,o , hgtvlh[