حلوى السنكرز بالخطوة والـــصورة

16 قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2 مغلف دريم ويب .

زبدة أصبعين الحجم ط§ظ„ظ„ظٹ ط¨ط§ظ„طµظˆط±ط©

نصف كوب ط­ظ„ظٹط¨ ـ و ربع كوب ط­ظ„ظٹط¨ ( لشغلة ثانية )

علبتين قشطة .

8 قطع جبن كيري .

ليمونه .

6 ط­ط¨ط§طھ سنكرز

الطريقة

1– قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

– كسري ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

3- قومي بـفرك ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ بالزبده حتى يختلطا تماما .

4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© .

5- ط§ظ„ط§ظ† نقوم بتحضير الطبقة ط§ظ„ط¨ظٹط¶ط§ط، ..

ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط .

6-اضيفي ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ الدريم ويب

7- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي .

– اضيفي ط§ظ„ط§ظ† نصف كاس ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

9- اضيفي ط§ظ„ط§ظ† ط­ط¨ط§طھ الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .

10- اعصري الليمونه و ط§ظ†طھظٹ تخلطين …

11- اسكبي الخليط على قاعدة ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ ببطئ ( شوي شوي ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ ) .

2- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه ظˆط§ط­ط¯ظ‡

( اذا كثرتي ظٹظƒظˆظ† ط§ط­ط³ظ† )