حلوة كوكاو اوالمفلحة من يدي

كيفكم انيقاتي صيبت ط­ظ„ظˆط© لمفلحة او صورتها لكم

غاديين نحتاجو (انا درت غير نصف المقادير)

العقدة . نصف كيلو ظƒظˆظƒط§ظˆ محمر اومقشر او مطحون + 2 معالق كبار مربى المشمش + 1معلقة كبيرة زبدة + شوية قرفة و قرنفل

العجين . نصف كيلو دقيق + 3 معالق كبار سكر صقيل + ر شة ملح + 150 غ زبدة (حلويات) + ماء زهر

الطريقة . كنبسط العجين او نوضع عليه شوية من العقدة من بعد نرجع نبسط العجين (يعني الكوكاو كيجي مغطي بالعجين من 2 جهات)

من بعد كنقطع بالموس . كندير 3 او 4 فلحات او كنقطع

من بعد كندير وريدة فالجنب (باي لون اوعقيقة )

او نزلها فلا طة (اما مدهونة بالزيت او ملبسىة بورق غذائي)

او ندخلها تطيب (درجة حرار ة متوسطة)

من بعد منخرجها اوتبرد ندهنها بالناباج

كنتمنى تنال اعجابكم اوتجربوها

متنساوش تدعيو معايا او بنت ختي بيان بالصحة و السلامة