السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هادي طظ„ظˆط© ساهلة وزوينة .
المقادير:
رابعة دقيق رابعة ماركرين ربع لتر لبن شوية الملح
الطريقة:
نوضعو الدقيق في اناء مع الملح نضيفو عليه الزبدة ماركرين ثم اللبن
ونخلطو المقادير ونعملوها على شكل كرة تغطى ببلاستيك غدائي وتبات ليلة كاملة
وفي الصباح نطلقو العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ونقطعوها بالمرشم
حسب الاختيار ونرشوها من الفوق بسنيدة.
وجربوها وردو علي الخبار .
لحلوة كتجي بحال الى عملتيها بالعجينة المورقة.غي عملوها النتيجة مضمونة. والله ولي التوفيق. ومع الجديد ان شاء الله.
bghite n9ol likom zido chwiya dyal forss hit kayn lforss li matayachrabch
pg,m fhggfk>>>>h;d] yh]d ju[f;l> fhggfkh;d] fydj;l
