حلوة بالتمر والكركاع

نخلط البيض + الزبد مدوبة + الطين والخميرة + فاني واخيرا التمر ظˆط§ظ„ظƒط±ظƒط§ط¹ نعملو الخليط في قالب مستطيل ملبس بالورق سولفريزي مدهونة بالزيت وندخلوها في الفران ما تغفليش عليها لانها كتطيب بسرعة وباش تعرفيها طابت دخلي فيها قطيب الا خرج نقي يعني طابت تم خليها حتى تبرد دوبي الشكلاط تم صبيه عليها وخليها حتى الشكلاط يقبط راسو اعني ما يجمد ش قومي بتقطيعها لانها اذا تجمد الشكلاط لما تبغي تقطعيها غدي يتكسر الشكلاط اوما غديش تعطينا الشكل اللي بغينا متول . قطعيها على شكل مستطيل 6 ستنم طول و2 سنتم في العرض تقريبا متساوية تم خليها حتى يجمد الشكلاط و ضعها في الكواغط طوال كتجي رائع لا في المذاق ولا الشكل فعلا غزالة او كتحمر الوجه في كل المناسبات ما كتعجبهم غير هي انا كلتها في وحد المناسبة وعجبتني بزاف و جربتها في عيد ميلاد ولدي واللي ذاقها كيطلب في الحين وقبل ما يخرج الوصفة وبالصحة والراحة

pg,m fhgjlv ,hg;v;hu