oum hedayah
2-19-2019
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا ليوم جبتلكم طظ„ظˆط© أخرى و اسمها
حلوة الوردة
نبدأ بسم الله
مقادير العجين
250غ دقيق 2معالق كبار زبدة 2معلق سكر رطب
3معالق كاكاو (كاوبيل) وماء الزهر لجمع العجين
نجمع الكل ليلحصول عجين متماسك
مقادير عقدت الوز
500 غ لوز 250 غ سكر وقليل من ماء الزهر
(ملوينات غدائية :احمر-اصفر – اخضر)
نطحن الوز مع السكر
ونضيف ليه اضفر بيضة و شوية ماء الزهر
ونجمع العدة
ونخلطو مقادير العجينة ونجمعوها خاص تكون العجينة قاصحة
ماتكونش مرخيا باش نشكلوها كيما بغينا
هادي عقد لوز والعجينة ممكن ديري اي لون بغيتي
نطلقو العجين خصو يكون رقيق ونقطعو داوئر
نزديو 4 ديال الدوائر كيما في الصورة ونحطو علها اصبع عقدة الوز
ونبصطوه مثل الورة
ونبرموها بيهاد الشكل ونقطوها من الوصط باش يخرجونا 2 وريدات شوفو الصورة
نحالو نقادوها ونعطيوها شكل وردة مفتحة
وندلوها لفرن ومانخليوهاش تحمر بزاف غير نحسو بيها طابت
ونخرجوها ونطفيوها في لعسل سخون ونديروها فلكويغطات
هادا الشكل النيهئي
كانتمنى تعجبكم حلوتي ومتنساوش تدعيو معايا
pg,m hg,v]m lk l’fod v,,,,um
لله يعطيك صحة أختي
غي بغيت نساولاك واش مني kat9at3iha تدري ليها طريف دلعجينا لتحت ولا katb9a hokkak
لا ماكنديرش لعجين غير ندهنها بشوية ديال دقيق
راه نسيت ما قلتهلكمش
تحياتي
أحسن ta9yiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiim من عندي
ولكن فاكساتني لعقدة د لوز رنا داخلة نيت نزول عليها
الله يجازيك بالخير قوليلي كيكاتديري باش كاتجيك هاكاك مجموعة أنا بقتلي كلها مفاتا طعنتني
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hinda0 
ولكن فاكساتني لعقدة د لوز رنا داخلة نيت نزول عليها
الله يجازيك بالخير قوليلي كيكاتديري باش كاتجيك هاكاك مجموعة أنا بقتلي كلها مفاتا طعنتني
شكرا لعى المورور الطيب اختي
واش القدة لي كاتفرتت ؟
الىكانت العدة غير ماتكونش جاريا
ديري اصفر بيضا و شوية ماء زهر ماديريش القرفة
خص يكون متماسك باش ما يتحلش ليك يعني متكتريش ماء زهر